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Le thé Oolong est un type de thé fabriqué à partir de la plante Camellia sinensis, dont les feuilles sont flétries et oxydées par la lumière du soleil, ce qui les fait se tordre ou se friser.

Le mot chinois pour le thé Oolong signifie “thé du dragon noir” et il existe deux styles différents.

Le Journal of Food Science a récemment testé plusieurs variétés de thé Oolong et a découvert des niveaux variables de caféine.

D’abord, apprenez ici ce que c’est la caféine dans le thé.

Marque de thé OolongQuantité en ml / 2gCaféine en mg
Pu-erh Oolong (Stash)23041.6
Tea Ren Oolong23016.6
Oolong de Chine23033.4
Exotica Champagne Oolong (Stash)23055.4
caféine dans le thé oolon(thé oolong théine)g(
Le facteur distinctif qui détermine si un théier deviendra du thé blanc, vert, oolong ou noir est l’oxydation.

Selon la marque ou la variété choisie, la caféine dans le thé Oolong peut varier de 16,6 mg/tasse à 55,4 mg/tasse. Nous avons pris la moyenne des 4 types de thé mentionnés ci-dessus et utilisé ce chiffre comme référence pour la teneur en caféine.

En général, on s’attend à ce que le thé Oolong contienne plus de caféine que le thé vert, mais moins de caféine que le thé noir.

Le thé Oolong est devenu plus populaire il y a quelques années depuis qu’il a été promu comme boisson pour la perte de poids. Cependant, cela n’a pas été prouvé et il est probable que ce n’est pas mieux pour perdre du poids que de boire du thé vert ou du thé noir.

Ce thé, très apprécié des connaisseurs, est originaire de Chine ou de Taïwan.

Ingrédients dans le thé (Oolong)

Feuilles de la plante Camellia sinensis.

Teneur en sucre : Ne contient pas de sucre.

Pour aller plus loin, voici un guide complet de thé oolong, ce que vous devez savoir.


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