Thé matcha et effets secondaires sur le foie (quelle quantité ?)

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Le thé vert présente de nombreux avantages, mais une consommation excessive (y compris d’extraits de thé vert) peut entraîner une hépatotoxicité ou des lésions hépatiques.

Vous avez abandonné votre habitude du café en vous tournant vers quelques thés verts par jour, en considérant ce que la consommation de thé vert peut vraiment faire pour vous.

Mais malgré tous les avantages pour la santé que procure cette tasse, en boire trop dans une journée peut en fait rendre certaines personnes malades.

C’est exactement ce qui est arrivé à une jeune fille de 16 ans après avoir commencé à boire trois tasses de thé vert aux herbes chinoises par jour pendant trois mois dans le cadre d’un programme de perte de poids.

Elle s’est présentée à l’hôpital avec ce qu’elle croyait être une infection urinaire grave, pour découvrir qu’il s’agissait en fait de ce type d’hépatite provoquée par les plantes. C’est effrayant !

C’est ce qu’on appelle l’hépatotoxicité, et c’est lorsque trop d’herbes ou de suppléments – du Tylenol au thé vert – provoquent chimiquement des dommages au foie.

Ce type particulier d’hépatotoxicité peut survenir lorsque nous prenons trop de suppléments à base de plantes ou même trop de tasses de plantes par jour.

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Quel est donc l’ingrédient incriminé dans cette boisson normalement saine?

Le thé vert est rempli de catéchines, un composé antioxydant qui, à la bonne dose, procure de grands avantages comme la réduction du cholestérol et des risques de maladies cardiaques et de cancer.

Mais pris à des doses très concentrées (comme celles que l’on trouve dans de nombreux compléments pour la perte de poids), il peut provoquer une hépatotoxicité d’origine végétale.

Lorsque vous commencez à prendre les extraits et à les faire bouillir dans des capsules concentrées, c’est un peu comme si de petites bombes minuscules pénétraient dans votre foie”, explique le docteur Niket Sonpal, gastro-entérologue et professeur de médecine clinique à New York.

Ces doses super concentrées provoquent une surcharge des cellules de votre foie qui commencent à se décomposer.

Nous parlons de fatigue, de douleurs abdominales intenses et de jaunisse – qui ne vaut définitivement pas le prix . (Buvez plutôt ceci avant le dîner – c’est le moyen le plus facile de perdre du poids).

Mais déterminer ce qui est excessif n’est pas une science exacte, explique le docteur Christopher Hobbs, un herboriste spécialisé dans la santé holistique.

“De nombreux cas d’hépatotoxicité provenant d’aliments et d’herbes, même purifiés et hautement concentrés, agissent de manière idiosyncrasique.

Cela signifie qu’ils affecteront une personne en tant que toxine hépatique, alors que beaucoup d’autres ne sont pas du tout affectés”, dit-il.

“L’organisme traite et utilise ces composés de manière très différente.

Cela signifie-t-il que vous devez vous inquiéter à chaque fois que vous buvez un peu de thé ?

D’après Sonpal, probablement pas. “Le thé vert est incroyablement sûr pour la plupart”, dit-il. “Il est rare qu’une hépatotoxicité survienne avec une consommation quotidienne normale.

C’est quand on commence à prendre des doses très concentrées que l’on rencontre des problèmes”.

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Quantités des Tases

Dans la plupart des cas, une ou deux tasses par jour ne sont pas un motif d’inquiétude, mais si vous complétez vos quatre cafés par jour avec deux fois plus de tisanes, vous risquez d’entrer en territoire dangereux.

Mais cela ne signifie pas qu’il faille supprimer l’heure du thé tous ensemble. Une ou deux tasses par jour ne sont probablement pas un problème.

Cependant, si vous buvez des tisanes comme de l’eau, Sonpal recommande d’avoir une conversation avec votre médecin et de lui faire connaître les types et les marques de thé que vous buvez afin de vous assurer que vous êtes en sécurité.

Si vous êtes devenu un maniaque du matcha (coupable comme accusé !), il n’est peut-être pas mauvais de consulter votre médecin, car le matcha est une forme concentrée de thé vert.

“Ils peuvent vous aider à comprendre à quel point une bonne chose est de trop”.

Quant aux compléments, nous devrions toujours jouer la carte de la sécurité, car même les ingrédients naturels peuvent avoir des effets secondaires graves.

“Avant de prendre des suppléments, vous devriez en parler à votre médecin”.”Vous pouvez avoir une maladie sous-jacente qui peut être exacerbée.”

En résumé : Faites attention à ce que vous mettez dans votre corps. Ce n’est pas parce que c’est naturel que plus c’est mieux.

Bonus: 11 effets secondaires du thé vert que vous devriez connaître

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