En Chine, boire du thé est principalement une chose culturelle, la majorité des gens boivent du thé tout au long de la journée.
Les thés chinois remontent à la dynastie Tang et ont été découverts pour la première fois en 2737 avant notre ère, par l’empereur chinois Shen Nong.
Dans la culture chinoise, le thé est considéré comme les sept nécessités de la vie.
Il existe cinq catégories de base de thés en Chine:
- blanc
- vert
- oolong
- noir
- et post-fermenté (Puerh).
Il est presque aussi reconnaissable que le Kung Fu dans la culture chinoise.
Et Le thé est en fait bu plus fréquemment pour une vie saine que pour la soif.
Le thé n’est pas une panacée. Bien que le thé chinois présente des avantages pour votre santé.
Différents Types de Thé Chinois
Thé blanc
Le thé blanc est fabriqué à partir de l’infusion des feuilles immatures séchées du théier Camilla Sinensis.
Le thé blanc est fréquemment consommé pour ses bienfaits présumés pour la santé en tant qu’anti-âge et favorise une peau saine et lisse.
Thé vert
Les thés verts sont fabriqués à partir de feuilles de Camilla Sinensis Tea Bush et sont soumis à un processus de fermentation très court.
Thé Oolong
Les thés Oolong sont fabriqués en utilisant un processus unique de flétrissement des feuilles de Camilla Sinensis Tea Bush et en utilisant un processus spécial de séchage et d’oxydation.
Comme les autres thés chinois, il présente des bienfaits sains largement reconnus.
Thé noir
Les feuilles de thé noir subissent une oxydation similaire à plusieurs autres types de thé, mais le processus est plus long et les thés sont donc beaucoup plus foncés.
Post-fermenté (Thé Puerh)
Les thés post-fermentés (par exemple Puerh) sont l’une des variétés de thés plus sombres qui sont fabriqués à partir de feuilles ayant subi un processus unique qui expose les feuilles fraîchement cueillies à l’humidité et à l’oxygène pendant une période prolongée, même plus longue que celle des thés noirs.
Les Bienfaits des Thés Chinois
- Anti-inflammatoire
Les thés chinois sont chargés de polyphénols qui ont de puissantes propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes qui aident à réduire le risque d’un certain nombre de maladies comme les maladies cardiaques.
- Perte de poids
Selon des études, les buveurs de thé chaud ont un IMC inférieur et un tour de taille plus petit que les buveurs de non-thé.
- Augmentation de l’endurance musculaire
Les antioxydants contenus dans le thé vert aident à alimenter vos entraînements plus longs en aidant votre corps à brûler les graisses plus facilement.
Cela aide également à augmenter l’endurance.
- Protection contre le cancer
La grande quantité d’antioxydants s’est avérée efficace pour conjurer certaines formes de cancers comme; sein, prostate, ovaire et côlon.
- Combat les radicaux libres
Les antioxydants contenus dans les thés chinois aident à combattre les radicaux libres responsables d’un certain nombre de maladies comme les maladies cardiaques et la maladie d’Alzheimer.
- Défend la perte osseuse
Les thés verts sont particulièrement utiles pour la santé des os, ce qui contribue à améliorer la solidité et la densité osseuse.
- Régule la glycémie
Plusieurs composés présents dans le thé aident le corps à mieux métaboliser les sucres, ce qui est vraiment bon pour les personnes atteintes de diabète de type 2.
- Boost Brain Power –
Les effets anti-âge associés à la consommation de thés chinois sont censés aider à prévenir les effets des maladies neurodégénératives telles que la maladie d’Alzheimer et la démence.
- Des dents et des gencives en bonne santé
Les thés contiennent un fluorure naturel qui aide à prévenir l’accumulation de la plaque dentaire, ce qui favorise des gencives et des dents saines.
Le fait que la plupart des gens boivent du thé non sucré ou seulement légèrement sucré.
Profitez de la pure bonté des thés chinois
Les thés chinois ont été consommés par les gens en Chine et partout dans le monde.
Alors que certaines personnes boivent le thé pour le plaisir, d’autres le boivent pour un ou plusieurs des avantages pour la santé qui découlent de la consommation d’une ou plusieurs tasses de thé chaud ou même froid chaque jour.
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