Beaucoup d’entre nous connaissent les sachets de thé comme un sachet contenant du thé avec une ficelle accrochée.
Mais les sachets de thé sans ficelle existent aussi, pourquoi n’ont-ils pas de ficelle ?
J’ai fait quelques recherches rapides sur ces deux types de sachets et j’ai pensé que ce serait un peu amusant d’écrire à ce sujet
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Pourquoi les sachets de thé ont-ils une ficelle ?
Les sachets de thé sont munis d’une ficelle pour faciliter l’infusion et l’élimination.
Lorsque les sachets de thé sont immergés dans de l’eau chaude, la ficelle leur permet de pendre sur les côtés du récipient d’infusion jusqu’à ce que le thé soit infusé.
Elle permet également de retirer facilement le sachet de thé de la cuve d’infusion et de le jeter sans qu’il y ait de dégâts.
La carte au bout de la ficelle indique le type de thé et sa marque pour faire les bons choix tout en prévoyant un poids pour que la ficelle puisse être suspendue à l’extérieur de la cuve d’infusion.
Ce n’est pas tout, répondons à certaines de ces questions brûlantes qui vous démangent…
Les matériaux de fabrication des sachets de thé
La plupart des sachets de thé sont fabriqués en papier filtre ou en mousseline de coton.
Les papiers filtres sont désormais fabriqués en tant que produits non toxiques, sûrs et respectueux de l’environnement.
Le papier utilisé pour les sachets de thé n’affecte pas le goût du thé.
Cela fait des sachets de thé en papier filtre une bonne option, tant que vous n’utilisez pas les options à base de plastique blanchi.
Vérifiez si vos sachets de thé préférés contiennent du plastique Les sachets en mousseline de coton sont non blanchis et on dit qu’ils apportent une saveur plus riche au goût et à l’arôme du thé.
Quoi qu’il en soit, le changement n’est pas évident si vous ne l’observez pas dans les moindres détails.
Certains sachets de thé utilisent des matières plastiques de qualité alimentaire (mélange de différents types de plastique), appelées sachets de thé en soie.
Les sachets de thé en soie sont utilisés pour leur semi-transparence.
Elle permet de voir le contenu du thé et les mélanges tels que les herbes et les fleurs à l’intérieur du sachet.
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L’objectif des sachets de thé en forme de pyramide
Il existe également des sachets de thé en forme de pyramide, l’idée derrière cette forme, introduite dans les années 1990, était que la forme plus robuste du sachet serait moins susceptible de s’aplatir dans l’eau.
Par conséquent les feuilles auraient plus de place pour circuler autour du sachet, libérant encore plus d’arôme.
Certains sachets de thé en forme de pyramide utilisent le matériau en soie car il peut avoir de plus grandes perforations dans le sachet, ce qui donne une meilleure infusion des arômes de thé.
Mais comme la plupart des gens en conviennent, le plastique est un choix étrange pour plonger dans l’eau chaude et ensuite boire.
Alors, parce que la santé est une richesse, optez pour des sachets de thé en coton ou en mousseline chaque fois que c’est possible.
Pour en revenir aux ficelles, pourquoi y a-t-il même une carte attachée à la ficelle ? Que font-ils ?
À quoi sert le morceau de carte au bout
Comme je l’ai dit, la carte au bout de la ficelle indique le type et la marque du thé, ce qui nous aide à faire notre choix.
En tant que stratégie commerciale, la marque imprimée sur la carte facilite le marketing.
Cependant, en tant qu’utilisateur, lorsque vous plongez le sachet de thé dans l’eau, la carte aide à alourdir la ficelle à l’extérieur de la tasse.
Et si la force de l’eau tirait la ficelle dans la tasse à thé
Cela peut arriver de temps en temps, mais ne vous inquiétez pas, il suffit de glisser la carte autour de l’anse de la tasse à thé plusieurs fois et de plonger le sachet dans l’eau chaude.
Le poids de la tasse à thé permettra de suspendre la ficelle de façon stable et sûre à l’extérieur de la tasse sans qu’elle ne tombe dedans.
Il existe deux types de cartes au bout des cordons de sachets de thé…
L’une est une carte en une seule pièce souvent attachée à un trou poinçonné, ou agrafée, et l’autre ressemble à un livre de deux pages agrafé à la ficelle.
Si les deux font la même chose, la carte de deux pages (comme un livre) se distingue davantage à des fins publicitaires.
En plus de donner une meilleure perception de la qualité
Comme elle a deux côtés, vous pouvez garder chaque côté de la carte de part et d’autre du bord de la tasse à thé (le bord de l’endroit où l’on boit).
Ainsi, un côté de la carte sera à l’intérieur et l’autre à l’extérieur du bord de la tasse à thé.
Ainsi, la ficelle pendra à l’intérieur de la tasse avec le sachet de thé et non à l’extérieur.
De cette façon, la ficelle tient bien en place sur le bord du gobelet et est bien équilibrée.
Cela évite également que la ficelle ne tombe dans l’eau, comme c’est le cas pour les cartes à un côté.
Pour les nouveaux amateurs de thé qui lisent ceci, comment utiliser un sachet de thé avec une ficelle ? Découvrons-le:
Comment utiliser un sachet de thé avec ficelle
Il y a deux façons d’utiliser les sachets de thé avec des ficelles, donc je serai neutre et j’expliquerai les deux. Vous pouvez soit:
- Placez le sachet de thé à l’intérieur de la tasse et laissez pendre la ficelle à l’intérieur ou à l’extérieur, selon le type de carte à l’extrémité.
- Enroulez ensuite la carte autour de l’anse si nécessaire.
- Versez ensuite de l’eau chaude sur le sachet de thé dans la tasse à thé
Ou
- Versez de l’eau chaude dans la tasse à thé
- Plongez le sachet de thé dans l’eau et suspendez la ficelle à l’intérieur ou à l’extérieur de la tasse à thé selon le type de carte à l’extrémité.
- Enrouler autour du haut de l’anse si nécessaire
Une fois le thé infusé, sortez le sachet de thé à l’aide de la ficelle et jetez-le
Sacs à cordon
Un peu moins courant peut-être, mais il existe des sachets de thé à ficelle appelés “sachets à cordon”.
Il est muni de deux ficelles que vous pouvez tirer de chaque côté, ce qui permet de rétrécir le sachet et de filtrer le jus de thé.
Vous pouvez également l’utiliser de l’une des deux manières expliquées ci-dessus.
Mais avant de vous en débarrasser, tirez les deux ficelles de chaque côté pour presser le sachet de thé, ce qui permet d’en tirer le maximum de saveur.
Vous pouvez acheter des sachets de thé vides afin de pouvoir mélanger vos propres thés.
Et si les sachets de thé n’ont pas de ficelle ? Découvrons-le:
Pourquoi certains sachets de thé n’ont pas de ficelle
Je dois simplement vous en faire part !
Certains sachets de thé n’ont donc pas de ficelle parce que certains préfèrent le thé fort comme les Britanniques.
Ils laissent donc des sachets de thé dans le thé jusqu’à ce qu’il soit très fort ou même, dans certains cas, jusqu’à ce qu’ils aient fini de le boire.
Pour obtenir la saveur la plus forte possible.
Un sachet de thé ficelé peut être dérangeant ou même se tirer sur votre visage si vous ne faites pas attention.
Certains producteurs de thé sont respectueux de l’environnement et n’utilisent pas de ficelles avec des cartes et des agrafes attachées.
Les cafés et les magasins de thé utilisent souvent des sachets de thé sans ficelle pour préparer le thé dans les théières.
Certains petits producteurs de thé vendent des sachets de thé sans ficelle pour réduire les coûts.
S’ils les ajoutent, ils devront alors supporter des coûts supplémentaires pour les ficelles, les cartes, les agrafeuses et l’impression (marques)
Si toutes les raisons semblent acceptables, comment les utiliser ? Ou si la ficelle se déchire de la carte !
Pas de problème, prenez une cuillère et utilisez-la.
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Comment utiliser un sachet de thé sans ficelle
Tout ce que vous devez faire est:
Faites glisser avec précaution le sachet de thé dans l’eau chaude le long de la paroi de la tasse et laissez-le infuser.
Ou si vous avez peur des éclaboussures d’eau chaude comme moi Mettez le sachet de thé dans la tasse.
Versez de l’eau chaude dans la tasse et laissez infuser.
Une fois infusé, utilisez une cuillère et sortez le sachet de thé et jetez-le.
Si vous aimez le thé fort, laissez les sachets de thé dans la tasse jusqu’à ce que vous ayez fini de boire0
Pour certaines tisanes par exemple, ou comme Builders Tea Way.
Conclusion
Pour finir, je dirais qu’il faut utiliser des sachets de thé en mousseline ou en coton.
Eviter la soie et les autres matériaux artificiels
Et éviter les ficelles avec des agrafes et du carton lorsque c’est possible.
Évitez surtout les sachets de thé potentiellement toxiques
Les sachets de thé sont munis de ficelles pour faciliter l’infusion, l’élimination et l’identification du type et de la marque de thé.
Les sachets de thé à ficelle ont deux types de cartes à l’extrémité : à une face et à deux faces (comme un livre).
Cela permet de suspendre la ficelle à l’intérieur ou à l’extérieur de la cuve d’infusion.
Mais certains sachets de thé sont sans ficelle pour des raisons d’économie, de pratiques respectueuses de l’environnement, de taille et de profondeur des récipients (où l’on ne peut pas utiliser de sachets de thé ficelés).
Et pour un goût plus fort (où les sachets de thé restent dans la tasse jusqu’à la dernière gorgée).
Il existe deux façons d’utiliser les sachets de thé avec ou sans ficelle.
Vous pouvez soit mettre le sachet de thé dans la tasse à thé et verser de l’eau chaude dessus, soit immerger le sachet de thé dans l’eau chaude de la tasse à thé.
La plupart des sachets de thé sont en papier filtre ou en mousseline de coton. Ils sont de plus en plus sûrs, non toxiques et n’apportent pas de changements majeurs au goût.
Certains utilisent des plastiques de qualité alimentaire (appelés sachets de thé en soie)
Qui ne sont pas recommandés pour leur effet plastique dans l’eau chaude.
C’était amusant à écrire, et je sais que pour la plupart, c’était évident, mais peut-être que pour un ou deux d’entre eux, cela pourrait les aider un peu !
Faites-moi savoir dans les commentaires si j’ai oublié quelque chose.
Et vérifiez également la page des articles de thé pour certains cadeaux et accessoires spécialement conçus que je recommande.
Quels que soient les sacs que vous utilisez, profitez du thé
Questions liées
Les sachets de thé contiennent-ils du plastique ?
Oui, il existe encore des fabricants qui produisent des sachets de thé contenant du plastique.
Ceux-ci peuvent avoir des effets toxiques lorsqu’ils sont immergés dans l’eau chaude.
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