Depuis des milliers d’années, les gens boivent du thé pour aider à traiter les problèmes digestifs et d’autres maladies.
Il a été démontré que plusieurs tisanes aident à soulager les nausées, la constipation, l’indigestion et plus encore. Heureusement, la plupart d’entre eux sont largement disponibles et faciles à fabriquer.
Voici 9 thés qui peuvent améliorer votre digestion:
1- La menthe poivrée
La menthe poivrée, une herbe verte de la plante Mentha piperita, est bien connue pour sa saveur rafraîchissante et sa capacité à apaiser un estomac dérangé.
Des études animales et humaines ont montré que le menthol, un composé de la menthe poivrée, améliore les problèmes digestifs.
L’huile de menthe poivrée est parfois utilisée pour améliorer le syndrome du côlon irritable (SCI), une affection inflammatoire qui affecte le gros intestin et peut causer des douleurs à l’estomac, des ballonnements, des gaz et autres symptômes déplaisants.
Une étude de 4 semaines menée auprès de 57 personnes atteintes du SCI a révélé que 75 % de celles qui prenaient des capsules d’huile essentielle de menthe poivrée deux fois par jour ont signalé une amélioration des symptômes, comparativement à 38 % des personnes du groupe placebo.
Le thé à la menthe poivrée peut procurer des bienfaits semblables à ceux de l’huile de menthe poivrée, bien que ses effets sur la digestion humaine n’aient pas été étudiés.
Pour faire du thé à la menthe poivrée, tremper 7-10 feuilles de menthe poivrée fraîche ou 1 sachet de thé à la menthe poivrée dans 1 tasse (250 ml) d’eau bouillie pendant 10 minutes avant de le passer et de le boire.
2- Le gingembre
Le gingembre, scientifiquement connu sous le nom de Zingiber officinale, est une plante à fleurs originaire d’Asie. Son rhizome (partie souterraine de la tige) est populairement utilisé comme épice dans le monde entier.
Les composés du gingembre, appelés gingérols et shogaols, peuvent aider à stimuler les contractions et la vidange de l’estomac.
Ainsi, l’épice peut aider à soulager les nausées, les crampes, les ballonnements, les gaz ou l’indigestion.
Une vaste étude a révélé que la prise quotidienne de 1,5 gramme de gingembre réduit les nausées et les vomissements causés par la grossesse, la chimiothérapie et le mal des transports.
Une autre étude menée auprès de 11 patients souffrant d’indigestion a révélé que la prise de suppléments contenant 1,2 gramme de gingembre raccourcissait considérablement le temps de vidange de l’estomac de près de 4 minutes, comparativement à un placebo.
La recherche comparant les effets du thé au gingembre et des suppléments de gingembre est limitée, mais le thé peut offrir des bienfaits similaires.
Pour faire du thé au gingembre, faire bouillir 2 cuillères à soupe (28 grammes) de racine de gingembre tranchée dans 2 tasses (500 ml) d’eau pendant 10 à 20 minutes avant de la passer au chinois et de la boire. Vous pouvez également tremper un sachet de thé au gingembre dans 1 tasse (250 ml) d’eau bouillie pendant quelques minutes.
3-Racine de gentiane
La racine de gentiane provient de la famille des Gentianaceae, une plante à fleurs qui pousse dans le monde entier.
Différentes variétés de racine de gentiane sont utilisées depuis des siècles pour stimuler l’appétit et traiter les maux d’estomac.
Les effets de la racine de gentiane sont attribués à ses composés amers, appelés iridoïdes, qui peuvent augmenter la production d’enzymes digestives et d’acides.
De plus, une étude menée auprès de 38 adultes en santé a révélé que l’eau potable mélangée à de la racine de gentiane augmentait le flux sanguin vers le système digestif, ce qui pourrait aider à améliorer la digestion.
La racine de gentiane séchée peut être achetée dans un magasin d’aliments naturels ou en ligne.
Pour faire du thé à la racine de gentiane, tremper 1/2 à thé (2 grammes) de racine de gentiane séchée dans 1 tasse (250 ml) d’eau bouillie pendant 5 minutes avant de passer au chinois. A boire avant les repas pour faciliter la digestion.
3- Le fenouil
Le fenouil est une herbe qui provient d’une plante à fleurs scientifiquement connue sous le nom de Foeniculum vulgare. Il a un goût de réglisse et peut être consommé cru ou cuit.
Des études animales ont montré que le fenouil aide à prévenir les ulcères d’estomac.
Cette capacité est probablement due aux composés antioxydants de l’herbe, qui peuvent combattre les dommages associés au développement des ulcères.
Il peut également aider à soulager la constipation et à promouvoir les selles. Cependant, on ne comprend pas exactement comment et pourquoi le fenouil agit comme laxatif.
Une étude menée auprès de 86 personnes âgées constipées a révélé que celles qui buvaient un thé contenant du fenouil tous les jours pendant 28 jours avaient beaucoup plus de selles quotidiennes que celles qui avaient reçu un placebo.
Vous pouvez faire du thé au fenouil en versant 1 tasse (250 ml) d’eau bouillie sur 1 c. à thé (4 grammes) de graines de fenouil.
Laisser reposer pendant 5 à 10 minutes avant de passer au tamis et de boire. Vous pouvez également utiliser des racines de fenouil fraîchement râpées ou des sachets de thé au fenouil.
5- Racine d’angélique
L’angélique est une plante à fleurs qui pousse dans le monde entier. Il a un goût terreux, légèrement céleri.
Bien que toutes les parties de cette plante aient été utilisées en médecine traditionnelle, la racine d’angélique – en particulier – peut faciliter la digestion.
Des études animales ont montré qu’un polysaccharide dans la racine d’angélique peut protéger contre les dommages à l’estomac en augmentant le nombre de cellules saines et de vaisseaux sanguins dans le tube digestif.
Pour cette raison, elle peut aussi aider à combattre les dommages intestinaux causés par le stress oxydatif chez les personnes atteintes de colite ulcéreuse, une affection inflammatoire qui cause des lésions dans le côlon.
De plus, une étude en éprouvette sur des cellules intestinales humaines a révélé que la racine d’angélique stimulait la sécrétion d’acides intestinaux. Par conséquent, il peut aider à soulager la constipation.
Ces résultats suggèrent que la consommation de thé racine d’angélique peut favoriser un tube digestif sain, mais aucune étude humaine n’a confirmé cette hypothèse.
Pour faire du thé à la racine d’angélique, ajoutez 1 cuillère à soupe (14 grammes) de racine d’angélique fraîche ou séchée à 1 tasse (250 ml) d’eau bouillie. Laisser infuser pendant 5 à 10 minutes avant de filtrer et de boire.
6- Le pissenlit
Les pissenlits sont des mauvaises herbes de la famille Taraxacum. Elles ont des fleurs jaunes et poussent dans le monde entier, y compris sur les pelouses de nombreuses personnes.
Des études animales ont montré que les extraits de pissenlit contiennent des composés qui peuvent favoriser la digestion en stimulant les contractions musculaires et en favorisant le flux des aliments de l’estomac à l’intestin grêle.
Une étude chez le rat a révélé que l’extrait de pissenlit aidait aussi à protéger contre les ulcères en combattant l’inflammation et en diminuant la production d’acide gastrique.
Par conséquent, boire du thé de pissenlit peut favoriser une bonne digestion. Cependant, la recherche sur les humains est limitée.
Pour faire du thé au pissenlit, mélanger 2 tasses de fleurs de pissenlit et 4 tasses d’eau dans une casserole, porter le mélange à ébullition, puis le retirer du feu et le laisser infuser pendant 5-10 minutes. Passez-le dans une passoire ou un tamis avant de le boire.
7- Séné
Le séné est une herbe qui provient des plantes à fleurs de Cassia.
Il contient des produits chimiques appelés sennosides, qui se décomposent dans le côlon et agissent sur les muscles lisses, favorisant les contractions et les selles.
Des études ont montré que le séné est un laxatif très efficace chez les enfants et les adultes souffrant de constipation de causes différentes.
Une étude sur 60 personnes atteintes de cancer, dont 80 % prenaient des opioïdes pouvant causer la constipation, a révélé que plus de 60 % de ceux qui prenaient des sennosides pendant 5 à 12 jours avaient des selles pendant plus de la moitié de ces jours.
Ainsi, le thé de séné peut être un moyen efficace et facile de trouver le soulagement de la constipation. Cependant, il est préférable de ne le boire qu’à l’occasion pour ne pas avoir la diarrhée.
Vous pouvez faire du thé de séné en trempant 1 cuillère à café (4 grammes) de feuilles de séné séchées dans 1 tasse (250 ml) d’eau bouillie pendant 5 à 10 minutes avant de passer au chinois.
Les sachets de thé Senna sont également disponibles dans la plupart des magasins d’aliments naturels et en ligne.
8- Racine de guimauve
La racine de guimauve provient de la plante à fleurs Althaea officinalis.
Les polysaccharides de la racine de guimauve, comme le mucilage, peuvent aider à stimuler la production de cellules productrices de mucus qui tapissent votre tube digestif.
En plus d’augmenter la production de mucus et d’enrober la gorge et l’estomac, la racine de guimauve peut avoir des propriétés antioxydantes qui aident à diminuer les niveaux d’histamine, un composé libéré pendant l’inflammation. Par conséquent, il peut protéger contre les ulcères.
En fait, une étude animale a révélé que l’extrait de racine de guimauve était très efficace pour prévenir les ulcères d’estomac causés par les anti-inflammatoires non stéroïdiens.
Bien que ces résultats sur l’extrait de racine de guimauve soient intéressants, d’autres recherches sont nécessaires sur les effets du thé aux racines de guimauve.
Pour faire du thé à la racine de guimauve, combiner 1 c. à table (14 grammes) de racine de guimauve séchée avec 1 tasse (250 ml) d’eau bouillie.
Laisser infuser pendant 5 à 10 minutes avant de filtrer et de boire.
9 – Le thé noir
Le thé noir provient de la plante Camellia sinensis. Il est souvent infusé avec d’autres plantes dans des variétés.
Ce thé se vante de plusieurs composés sains. Il s’agit notamment des théarubigines, qui peuvent améliorer l’indigestion, et des théaflavines, qui agissent comme antioxydants et peuvent protéger contre les ulcères gastriques.
Une étude chez des souris souffrant d’ulcères d’estomac a révélé que 3 jours de traitement au thé noir et aux théaflavines ont guéri 78 à 81 % des ulcères en supprimant les composés et voies inflammatoires.
Une autre étude chez la souris a révélé que l’extrait de thé noir améliorait le retard de vidange gastrique et l’indigestion causée par un médicament.
Par conséquent, boire du thé noir peut aider à améliorer la digestion et protéger contre les ulcères, mais d’autres recherches sont nécessaires.
Pour faire du thé noir, tremper un sachet de thé noir dans 1 tasse (250 ml) d’eau bouillie pendant 5 à 10 minutes avant de le boire. Vous pouvez également utiliser des feuilles de thé noir en vrac et filtrer le thé après l’infusion.
Consignes de sécurité
Bien que les tisanes soient généralement considérées comme sûres pour les personnes en bonne santé, vous devriez faire preuve de prudence lorsque vous ajoutez un nouveau type de thé à votre routine.
À l’heure actuelle, les connaissances sur l’innocuité de certains thés chez les enfants, les femmes enceintes et les femmes qui allaitent sont limitées.
De plus, certaines herbes médicinales peuvent interagir avec les médicaments, et les tisanes peuvent causer des effets secondaires désagréables comme la diarrhée, la nausée ou les vomissements si elles sont consommées en excès.
Si vous voulez essayer une nouvelle tisane pour améliorer votre digestion, commencez par une petite dose et prenez note de ce que vous ressentez. De plus, n’oubliez pas de consulter d’abord votre médecin si vous prenez des médicaments ou si vous avez un problème de santé.
L’essentiel, c’est que
Les tisanes peuvent fournir une variété d’avantages digestifs, y compris le soulagement de la constipation, des ulcères et de l’indigestion.
La menthe poivrée, le gingembre et la racine de guimauve ne sont que quelques-uns des nombreux types de thés qui peuvent aider à améliorer la digestion.
Si vous voulez commencer à boire un certain thé pour faciliter votre digestion, assurez-vous de confirmer la quantité appropriée à infuser et à quelle fréquence vous devez le boire.
