Parmi les questions les plus fréquentes que nous avons reçues cette année: “Où trouvez-vous votre matcha ?” ou “Le matcha est plus cher.

Quelles sont les marques de thé vert matcha qui en valent la peine ?” Avec toutes les options qui existent, en ligne et dans les cafés, il est parfois difficile de dire quel matcha est “vrai” ou non.

Bien qu’il y ait certainement une certaine subjectivité impliquée dans la sélection du meilleur thé matcha, nous voulions décrire quelques-unes des marques populaires qui correspondent à bon nombre des facteurs ci-dessus que nous avons décrits (qualité, biologique, etc.).

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1. Calao Shop Thé Parfait

Le Matcha est un type spécifique de thé vert fabriqué à partir des feuilles de théiers qui ont été cultivées à l’ombre.

Les feuilles de thé deviennent ainsi plus grandes et plus fines et produisent plus de chlorophylle, ce qui donne au thé matcha sa couleur verte brillante et son goût subtilement sucré et amer.

Ces feuilles sont broyées en une fine poudre, qui est fouettée avec de l’eau chaude pour faire du thé.

Parce que le matcha est cultivé différemment du thé vert traditionnel, il a des bienfaits pour la santé complémentaires.

Beaucoup de ces bienfaits peuvent être trouvés dans le thé vert ordinaire mais sont plus puissants dans le matcha parce que les feuilles sont consommées plutôt que infusées et jetées.

Chez Calao Shop Thé Parfait, nous nous proposons du thé Matcha à infuser mais aussi un kit pour vous initiez au matcha :

2. Encha Matcha – Matcha biologique de la ferme à la tasse

Encha Matcha: Poudre vert de Matcha/ Source d’image: Amazon

Le Matcha Encha est une poudre de thé vert matcha biologique populaire. 

Ils ont une ferme dans les montagnes Uji de Kyoto, au Japon, où ils cultivent et vendent de la poudre de matcha de qualité.

Le matcha biologique d’Encha ne contient ni pesticide, ni engrais synthétique, ni conservateur et est sans OGM.

Si vous êtes novice en matière de matcha, on vous propose d’essayer d’acheter le latte grade plutôt que le grade de cérémonie pour économiser de l’argent.

3. Grace Matcha – Achetez du thé vert japonais matcha authentique

Quand nous avons essayé pour la première fois cette boîte de matcha, elle est facilement devenue une favorite.

Cette société veut que ses clients puissent acheter facilement du matcha d’excellente qualité directement du Japon et, pour ce faire, elle a sélectionné à la main une gamme de thés matcha adaptés à une grande variété de goûts et d’utilisations.

Ayant eu l’occasion d’essayer une vaste sélection de leurs produits matcha, nous avons toujours été étonnés par la qualité.

Leur matcha est la perfection – sans amertume, et si riche et crémeux.

Dans cette Grace Matcha , nous continuons à rechercher les meilleurs thés verts en poudre du monde entier.





4.Soar Organics – Matcha biologique riche en nutriments que vous adorerez

Soar Organics/ Source d’image Amazon

Le Matcha Soar Organics a été fondé en 2017, mais nous avons essayé ce matcha pour la première fois au début de l’année 2019. Comme les autres marques de matcha de cette liste, cette qualité et cette valeur m’ont immédiatement impressionnée.

Le matcha de cérémonie a été préparé de manière traditionnelle et il était vibrant et doux avec une légère douceur. Leur matcha provient de la première récolte de Kyoto, au Japon, et est lentement broyé à la pierre.

Si le matcha biologique est très important pour vous, vous serez heureux de savoir que leur matcha est certifié à la fois par le régime biologique canadien et par la norme biologique agricole japonaise.

Faites le bien tout en vous procurant de délicieux matcha de haute qualité.

5. Pure Matcha  Quality Not Quantity

Avec une couleur verte super vibrante et un arôme frais, il est difficile de ne pas aimer le matcha de cette entreprise.

La qualité Premium Cérémonial de Pure Matcha est beurrée et onctueuse.

Ils ont aussi un Matcha de cérémonie biologique qui est disponible pour quelques euros de plus, “La plupart des entreprises de matcha essaient de vendre du matcha de qualité inférieure et de le faire passer pour du matcha de cérémonie”.

C’est exactement ce qu’on essaie toujours de rappeler aux amis, à la famille, aux lecteurs, etc. lorsqu’ils veulent acheter des matcha de Bonne qualité.

“La plupart des entreprises de matcha essaient de vendre du matcha et de le faire passer pour du matcha de cérémonie”.

6. Mizuba Tea – Fournisseurs de thé vert japonais pur

Le matcha de Mizuba Tea est un thé à ingrédient unique provenant d’une petite ferme d’Uji, juste à l’extérieur de Kyoto, au Japon. Après son voyage au Japon, Lauren, PDG de Mizuba Tea, partage depuis lors la délicieuse saveur du matcha avec tous ceux qu’elle peut. Elle propose une variété de matcha en ligne.Ce thé vert captivant a une saveur robuste, pleine de douceur naturelle et de notes de noix.

Mizuba Tea Company propose une variété impressionnante de différents types de saveurs de thé matcha, vous pouvez donc les essayer et découvrir le meilleur thé matcha par vous-même. 

Ils comprennent des thés de qualité cérémoniels, tous biologiques, ainsi que du matcha quotidien et même de la poudre de matcha de qualité culinaire. Pour ceux qui recherchent des options, cet endroit en a beaucoup.

Voici les meilleurs mélanges de thés et infusions BIO que j’ai personnellement sélectionné pour vous assurer une garantie bien être et santé :





Conclusions sur le choix du meilleur matcha

le choix du meilleur matcha
Le thé matcha est une boisson tendance et délicieuse dans le monde entier

Une fois que vous connaissez les facteurs clés qui déterminent la qualité du matcha, il n’est pas difficile de trouver un produit qui réponde à vos besoins et qui a bon goût.

Juste en faisant un peu de recherche et en vérifiant la qualité du matcha à l’avance, vous vous assurerez d’obtenir le meilleur produit pour votre argent.

Le matcha est une merveilleuse boisson que vous pouvez déguster tous les jours à la place du café si vous recherchez quelque chose qui vous aide à vous sentir calme, alerte et énergique.

C’est également une excellente option de boisson à déguster à l’occasion lorsque vous cherchez à changer les choses par rapport à votre boisson habituelle.

Si vous n’avez pas encore goûté la saveur corsée et umami d’un thé matcha de bonne qualité, vous allez vous régaler!

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