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Le thé vert est une boisson populaire consommée dans le monde entier.

Au cours des dernières années, il a également gagné en popularité en tant que boisson santé.

Le thé vert est dérivé des feuilles de la plante Camellia sinensis et se décline en plusieurs variétés.

Il peut être apprécié chaud, froid ou même sous forme de poudre. Il est reconnu pour sa haute teneur en antioxydants et ses bienfaits pour la santé.

Mais quelle quantité de thé vert faut-il boire pour obtenir ces bienfaits? Et boire trop pourrait-il être dangereux ?

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Cet article plonge dans la recherche pour savoir combien de thé vert vous devriez boire

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Le thé vert est lié à de nombreux bienfaits pour la santé

Le thé vert est chargé de nutriments et de composés végétaux qui peuvent avoir des effets positifs sur la santé.

Cela comprend de puissants antioxydants appelés catéchines, qui peuvent aider à protéger contre le cancer.

En effet, de nombreuses études montrent que les personnes qui boivent du thé vert sont beaucoup moins susceptibles d’avoir plusieurs types de cancer que celles qui ne le boivent pas.

Les cancers contre lesquels le thé vert peut aider à se protéger comprennent :

  • le cancer de la prostate
  • et le cancer du sein.

Ce sont les deux cancers les plus courants chez les hommes et les femmes, respectivement.

De plus, plusieurs études indiquent que le thé vert peut réduire votre risque de développer le diabète de type 2 et les maladies cardiaques.

Combien de tasse de thé faut-t-il boire par jour
L’effet du thé vert augmente avec la quantité du thé consommé

Dans l’ensemble, les études indiquent que la consommation de thé vert peut vous aider à brûler 75 à 100 calories supplémentaires par jour.

Voici les autres bienfaits possibles de la consommation de thé vert :

  • le soutien du système immunitaire,
  • l’amélioration de la fonction cérébrale,
  • l’amélioration de la santé dentaire
  • et un risque moindre d’arthrite, de maladie d’Alzheimer et de Parkinson.




Quelle quantité de thé vert est optimale?

Les études qui explorent les bienfaits du thé vert montrent des preuves contradictoires quant à la quantité exacte que vous devriez boire chaque jour.

Certaines études montrent des bienfaits pour la santé chez les personnes qui boivent qu’une tasse par jour. Alors que d’autres études considèrent que cinq tasses ou plus par jour sont optimales.

Le thé vert peut aider à réduire le risque de plusieurs maladies. Cependant, la quantité optimale à boire peut dépendre de la maladie.

bienfaits du thé vert
Le thé vert dimunie le risque des plusieurs cancers chez l’homme

Cancer buccal

Dans une vaste étude d’observation, les personnes qui buvaient trois ou quatre tasses de thé vert par jour étaient les moins susceptibles de développer un cancer de la bouche.

Cancer de la prostate

Une vaste étude d’observation a révélé que les hommes qui buvaient cinq tasses ou plus de thé vert par jour avaient un risque plus faible de développer un cancer de la prostate. Comparativement à ceux qui en buvaient moins d’une tasse par jour.

Cancer de l’estomac

Une autre grande étude d’observation a montré une réduction du risque de cancer de l’estomac chez les personnes qui consommaient cinq tasses ou plus de thé vert par jour.

Cancer du sein

Deux études d’observation ont montré une réduction des récidives de cancer du sein chez les femmes qui buvaient plus de trois tasses de thé vert par jour.

Cancer du pancréas

Une étude d’observation a révélé que la consommation de cinq tasses ou plus de thé vert par jour était liée à une diminution du risque de cancer du pancréas.

Diabète

Dans une étude d’observation rétrospective, les personnes qui consommaient six tasses ou plus de thé vert par jour présentaient un risque de développer un diabète de type 2 de 33 % plus faible que celles qui en consommaient moins d’une tasse par semaine.

Maladie cardiaque

Une analyse de neuf études a révélé que les personnes qui consommaient une à trois tasses de thé vert par jour présentaient un risque moindre de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral. Comparativement à celles qui en consommaient moins d’une tasse.

D’après les études ci-dessus, il est optimal de boire de trois à cinq tasses de thé vert par jour.

Cependant, il est important de noter que certaines études n’ont pas trouvé d’association entre la consommation de thé vert et le risque de maladie. Donc ces effets peuvent varier d’une personne à l’autre.

Une chose que la plupart des études ont constaté est que les buveurs de thé vert sont en meilleure santé que ceux qui n’en boivent pas du tout.

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Effets secondaires possibles de la consommation de thé vert

La caféine et les catéchines du thé vert sont bien connues pour leurs bienfaits pour la santé. Mais elles peuvent aussi causer des effets secondaires chez certaines personnes, surtout à fortes doses.

Effets de la caféine

Une consommation excessive de caféine peut:

  • augmenter les sentiments d’anxiété,
  • interférer avec le sommeil
  • et causer des troubles gastriques et des maux de tête chez certaines personnes.

La consommation de grandes quantités de caféine pendant la grossesse peut même augmenter le risque de malformations congénitales et de fausse couche.

Selon les recherches actuelles, tout le monde, y compris les femmes enceintes, ne devrait pas consommer plus de 300 mg de caféine par jour.

Toutefois, un examen de plus de 400 études a révélé que les adultes en santé qui consomment jusqu’à 400 mg de caféine par jour n’ont pas subi d’effets indésirables.

Pour en savoir plus, découvrez ici le taux de la caféine dans le thé décaféiné.

effet secondaire du thé vert
La caféine dans le thé vert n’est pas dangereuse pour la grossesse si on le prend avec modération

La quantité de caféine contenue dans une tasse de thé vert varie en fonction de la quantité de thé utilisée et de la durée d’infusion des feuilles.

Une étude a révélé que la teneur en caféine d’un gramme de thé vert variait de 11 à 20 mg.

Une portion individuelle est habituellement mesurée à 1 cuillère à soupe (2 grammes) de feuilles de thé pour 1 tasse (240 ml) d’eau.

En supposant que chaque tasse de thé représente environ 1 tasse (240 ml), cela signifie qu’une tasse moyenne de thé vert contient environ 22 à 40 mg de caféine.

Il est aussi possible de consommer du thé sans caféine, du thé décaféiné.

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Les catéchines peuvent réduire l’absorption du fer

Les catéchines du thé vert peuvent réduire votre capacité d’absorber le fer des aliments.

Bien que la consommation régulière de thé vert ne soit pas une préoccupation pour la plupart des personnes en bonne santé, les personnes à risque de carence en fer devraient envisager de boire du thé entre les repas et attendre au moins une heure après le repas avant de boire du thé.

Les enfants en bas âge, les jeunes enfants, les femmes enceintes ou qui ont leurs règles et les personnes qui ont des hémorragies internes ou qui sont sous dialyse courent tous un risque accru de carence en fer.

Les catéchines du thé vert peuvent également interférer avec certains médicaments et diminuer leur efficacité.

Par exemple, des études indiquent que le thé vert peut inhiber l’efficacité de certains médicaments pour le cœur et la tension artérielle.

Boire du thé vert peut également diminuer les effets de certains médicaments utilisés pour traiter l’anxiété et la dépression.

Les bienfaits de thé vert vous intéresse, apprenez ici le thé d’hibiscus et ses bienfaits.

En résumé

Le thé vert est rempli de composés bénéfiques pour la santé.

Boire régulièrement du thé vert peut vous aider à perdre du poids. Cela vous aide à réduire votre risque de plusieurs maladies, dont le diabète, les maladies cardiaques et le cancer.

Boire trois à cinq tasses de thé vert par jour semble être le meilleur moyen de récolter le plus de bienfaits pour la santé.

Des doses très élevées peuvent être problématiques pour certains. Mais en général, les bienfaits du thé vert l’emportent largement sur ses risques.

En fait, boire plus de thé vert peut grandement améliorer votre santé.

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