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Vous le savez probablement déjà: le thé à la menthe marocain traditionnel est servi dans un service à thé marocain spécial composé d’un marocainthéière (également appelé bouilloire marocaine), un plateau à thé marocain et quelques verres à thé marocains joliment décorés.

Ayant grandi au Maroc, le thé à la menthe marocain faisait partie de ma vie quotidienne. Et c’est le cas pour presque toutes les personnes vivant au Maroc.

En fait, les familles marocaines font du thé marocain à la menthe quotidiennement, une ou deux fois par jour. C’est la boisson que nous buvons lors des réunions de famille et pour se détendre et se relaxer.

Maintenant, quand on a le mal du pays, on se fait un thé à la menthe marocaine et l’humeur s’améliore instantanément.

La douce odeur de menthe et le service à thé en argent me rappellent toujours des souvenirs de réunions heureuses avec certaines de mes personnes préférées.

Faire du thé à la menthe marocaine est vraiment facile. Elle nécessite quelques ingrédients et le temps total de cuisson n’est que de 10 minutes.

La chose la plus importante dans la préparation du thé à la menthe marocain est d’avoir la bonne théière.

Bien sûr, on peut s’en tirer en laissant les ingrédients infuser dans l’eau comme pour la plupart des infusions de thé.

Mais pour obtenir ce goût particulier que tout le monde recherche dans le thé à la menthe marocain, vous aurez besoin d’une théière marocaine spéciale.

La bonne nouvelle ? Les théières marocaines sont un bon investissement dans la cuisine que vous ne regretterez pas d’avoir acheté.

Vous pouvez les utiliser pour faire du thé à la menthe marocaine ou pour servir n’importe quelle boisson, comme le café, le jus et le vin. C’est chic et décoratif.

Il y a cependant quelques points à prendre en compte avant de vous en procurer un pour votre cuisine.

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Des idées pour acheter la meilleure théière marocaine

Des conseilles pour acheter la meilleure théière marocaine
Magnifique Théiere Marocaine

Que vous achetiez votre théière au Maroc ou en ligne, voici les points les plus importants à considérer avant d’acheter une théière marocaine.

1- Résistance à la chaleur

Une bonne théière marocaine doit également être résistante à la chaleur, car elle sera en contact direct avec la chaleur du poêle pendant au moins 2 minutes.

En fait, pour faire un authentique thé à la menthe marocain, les Marocains font infuser le thé et les feuilles de menthe dans de l’eau bouillante pendant quelques minutes.

Cela signifie que la théière doit pouvoir supporter des températures très élevées pendant une courte période.

Si vous envisagez d’utiliser votre théière en céramique ou en argile, c’est une mauvaise idée. Nous avons essayé une fois et notre belle théière s’est fissurée en un rien de temps !

Votre théière marocaine doit être résistante à la chaleur.

Elle doit être spécifiée par le vendeur car de nombreuses théières marocaines ont un but décoratif.

Ce qui signifie que vous pouvez les utiliser pour servir le thé mais pas pour le fabriquer.

Ceci étant dit, n’oubliez pas de TOUJOURS L’UTILISER avec un diffuseur de chaleur.

Non seulement il préservera votre théière à long terme, mais il conservera aussi son esthétique en évitant les taches de brûlure sombres.





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2- Se concentrer sur les théières de base

Un autre conseil qu’on me recommande toujours est de se concentrer sur les théières de base.

Théiere de Base
Théière marocaine basique en laiton argenté

Le fait que ces théières n’aient pas de pieds les rend plus susceptibles d’être compatibles avec la plupart des types de poêles.

3- Pot à thé marocain: Taille d’une portion

Au Maroc, le thé à la menthe traditionnel est servi dans de petites tasses marocaines.

La qualité est plus importante que la quantité et il est très rare d’être servi plus de deux tasses lors d’une même réunion.

Les Marocains boivent leur thé très lentement jusqu’à ce qu’il ne soit plus chaud.

Puis le maître de maison en verse un peu plus pour réchauffer leur tasse.

Si vous accueillez plus de 4 personnes, procurez-vous une théière de 910ml. Sinon, une théière de 150ml sera plus que suffisante (et moins chère).

Les verres à thé marocains sont disponibles dans toutes les couleurs et tous les modèles. 

Ils peuvent être discrets ou audacieux. Les Marocains aiment également mélanger différentes couleurs de verre dans le même ensemble. Il n’y a pas de règles et tout dépend de vos goûts personnels.





4- Description de la théière

La fabrication des théières marocaines de bonne qualité est généralement réalisée en acier inoxydable ou en métal argenté. Grâce à ces matériaux, la théière ne transfère pas de mauvais produits chimiques à votre boisson.

En outre, les théières en acier inoxydable et argentées seront plus durables et dureront des décennies si on en prend soin.

Théieres
Les théières marocaines de bonne qualité est généralement réalisée en acier inoxydable

Les théières en acier inoxydable et en argent peuvent être un peu plus chères que les théières fabriquées avec d’autres matériaux.

Comme l’aluminium ou le cuivre.

Mais c’est une option beaucoup plus sûre et, comme nous l’avons déjà dit, beaucoup plus durable. Elles valent chaque centime.

Si vous cherchez une théière marocaine en acier inoxydable de 473 ml.

Cette théière en acier inoxydable de Little Moroccan Things est une excellente prise! 

Il est compatible avec tous les types de poêles (n’oubliez pas le diffuseur de chaleur!) Et c’est un pur bijou, fait à la main au Maroc.

Découvrez ici: Comment Nettoyer Votre Théière en Verre (Proprement)


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