La meilleure recette de thé au lait (basique)

La meilleure recette de thé au lait (basique)

Le lait est considéré comme essentiel dans de nombreuses cultures, du sous-continent indien aux îles britanniques et aux rivages de Taïwan et du Japon. En Inde, le lait de bufflonne est depuis longtemps un additif traditionnel très apprécié du masala chai, un thé fait...
Comment choisir un infuseur à thé ?

Comment choisir un infuseur à thé ?

Les infuseurs de thé en vrac existent en différentes formes et tailles. Les boules à thé et les infuseurs en forme de cuillère sont petits, ronds et fermés, tandis que les paniers sont plus grands avec un dessus ouvert. Pour une touche festive, les infuseurs...