Bonus Offert : Choisir VOTRE Thé Idéal (Voici LA Méthode Pas à Pas)
Que vous achetiez du thé vert pour le consommer au bureau ou à domicile, que vous l’achetiez en ligne ou dans le magasin le plus proche, il existe aujourd’hui une grande variété de marques de thé vert. Cependant, la question demeure pour l’acheteur commun “comment choisir le meilleur thé vert ?
Le thé vert, ou thé vert en feuilles, est fabriqué à partir des feuilles de thé et des bourgeons de la plante.
Les feuilles vertes fraîches sont cuites à la vapeur ou à l’eau, puis cuites à la poêle et enfin roulées et séchées.
La façon dont les feuilles de thé sont roulées détermine le goût final du thé.
En raison de l’engouement croissant pour le thé vert au sein de la population indienne, presque toutes les entreprises de thé ou de produits alimentaires ont lancé leurs propres mélanges de thé vert pour tirer parti de la situation.
Si certains sont vraiment de bons thés verts, la plupart des thés verts disponibles en Inde sont de qualité moyenne ou inférieure à la moyenne.
Et pour la plupart d’entre nous, en particulier pour ceux qui découvrent le thé vert, il sera utile de savoir comment acheter un thé vert qui est le meilleur pour la santé et en même temps qui a meilleur goût.
Avant de commencer, Trouvez ici: Comment conserver ou stocker votre Thé vert
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Qu’est-ce qui rend le thé vert vert ?
La chaleur est appliquée avant que les feuilles n’aient eu le temps de brunir, ce qui les empêche de subir le processus d’oxydation (fermentation) qui se produit avec les thés noirs, et leur permet de conserver leur couleur verte naturelle, puisque la chlorophylle reste dans les feuilles.
Conseils pour choisir le meilleur thé vert
Sans les bonnes informations, les acheteurs finissent généralement par choisir des thés verts qui n’offrent pas forcément toutes les qualités qu’ils prétendent offrir.
Voici quelques conseils pour vous aider à choisir le bon thé vert.
Le meilleur thé vert est VERT
Contrairement au thé noir, le thé vert ne subit pas le processus d’oxydation (fermentation) qui fait brunir les feuilles de thé vert.
Comme cette étape est soigneusement ignorée dans la fabrication du thé vert, la clorophylle (agent de verdissement) reste dans les feuilles de thé, ce qui rend le thé vert vert.
Cela fait également du thé vert la forme de thé la plus naturelle, avec un maximum d’antioxydants naturels intacts dans les feuilles de thé.
Ainsi, lorsque vous infusez un thé vert de qualité, le thé dans votre tasse sera toujours vert.
Il est vert olive dans la plupart des cas.
De plus, si vous observez attentivement les feuilles de thé infusées, vous verrez qu’elles reprendront toutes leur couleur verte d’origine après l’infusion.
Cependant, si le thé vert n’a pas été traité avec soin, certaines feuilles de thé deviendront brunes ou noires après l’infusion.
C’est un point important que vous devez toujours vérifier dans le thé vert que vous achetez.
Vérifiez l’origine de votre thé vert
Que vous achetiez du thé vert en ligne ou dans une épicerie locale, vous devez toujours découvrir l’origine du thé vert.
La plupart des commerçants proposent des thés verts bon marché ou qui leur assurent de bonnes marges.
Pour en savoir plus sur la culture et la transformation du thé.
Insistez toujours sur la qualité authentique du thé vert fabriqué uniquement à partir de feuilles de thé cultivées biologiquement.
De plus, il est toujours préférable d’acheter le thé le plus proche de la production.
Avec l’essor du commerce électronique, de plus en plus de producteurs vendent leurs thés verts sur des portails en ligne pour atteindre directement leur clientèle.
Cela vaut toujours la peine de prendre le temps d’en savoir plus sur le producteur et ses pratiques de fabrication et d’acheter directement, dans la mesure du possible, auprès de véritables producteurs de thé biologique.
Achetez toujours du thé vert en feuilles entières
Les thés verts en feuilles en vrac sont tellement meilleurs que les thés verts que l’on trouve dans les sachets de thé normaux.
Le thé vert à feuilles en vrac est la forme de thé vert la plus délicieuse et la plus naturelle disponible sur le marché.
Les feuilles de thé les plus jeunes, sous leur forme complète, sont utilisées pour faire ces thés verts en vrac. Ainsi, lorsque vous sirotez des thés verts en vrac, vous obtiendrez un goût et une saveur supérieurs, en plus de tous les bienfaits du thé vert pour la santé, puisque les huiles essentielles sont intactes à l’intérieur des feuilles de thé pleines.
Le thé vert en vrac est également l’option la moins chère, car vous ne payez que le thé et non l’emballage supplémentaire comme dans les sachets de thé.
Si vous souhaitez acheter le meilleur thé vert pour la maison, le thé en vrac est votre meilleur choix.
Les sachets de thé vert classique ne sont pas de la meilleure qualité
Vous devez essayer d’éviter les thés verts en sachets classiques, même s’ils sont bon marché et pratiques, car ils ne sont pas de la meilleure qualité.
Ces sachets de thé contiennent normalement des fannings ou des poussières, qui sont des brisures ou de petits morceaux de feuilles de thé traités comme des rebuts du processus de fabrication tout en faisant des thés en feuilles en vrac de haute qualité.
Les huiles essentielles s’évaporent de ces feuilles de thé fragmentées lors du processus de fabrication de ces thés.
C’est la raison pour laquelle vous n’obtenez pas toute la saveur, le goût et les bienfaits pour la santé lorsque vous utilisez des sachets de thé pour infuser votre thé vert.
Ces thés de qualité ont gagné en popularité dans les pays en développement, notamment parce qu’ils sont bon marché et également pratiques à mettre dans des sachets de thé normaux.
Bien entendu, les poussières de thé produisent une infusion très forte, ce qui permet d’obtenir plus de tasses par mesure de poussière de thé.
Malheureusement, les poussières de thé n’ont pas la subtilité, la douceur et l’exhaustivité des thés à feuilles entières.
De plus, les filtres en papier couramment utilisés dans ces sachets de thé ne sont pas forcément très sûrs, car on sait qu’ils sont associés à des risques potentiels pour la santé.
Acheter des thés verts frais
Les feuilles de thé ont tendance à perdre leur saveur ainsi que leurs bienfaits pour la santé au fil du temps.
Les thés verts doivent être consommés dans les 12 mois suivant leur transformation.
Il y a un point important à noter lorsque vous achetez votre thé vert à l’épicerie ou même en ligne.
Les dates de fabrication mentionnées sur l’étiquette des thés emballés correspondent normalement à la date à laquelle le thé a été emballé dans les emballages de détail par le revendeur et non à la date à laquelle le thé a été cueilli et traité par le producteur de thé.
Le thé passe normalement par plusieurs négociants, y compris des courtiers et des grossistes, avant d’être conditionné dans les emballages de détail par différents vendeurs.
Il est donc possible que vous soyez induit en erreur par les dates de fabrication indiquées sur l’étiquette du thé vert emballé.
Découvrez aussi dans cet article: L Théanine du Thé Vert : Utilisations et Risques
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✅ Que fait le thé vert pour vous ?
Le thé est riche en polyphénols, des composés naturels qui ont des effets bénéfiques sur la santé, comme la réduction de l’inflammation et la lutte contre le cancer. Le thé vert contient une catéchine appelée épigallocatéchine-3-gallate (EGCG). Les catéchines sont des antioxydants naturels qui aident à prévenir les dommages cellulaires et présentent d’autres avantages.
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✅ Pourquoi le thé vert est-il mauvais pour vous ?
Il a été rapporté que des extraits de thé vert peuvent causer des problèmes de foie et de reins dans de rares cas. La consommation de thé vert est POSSIBLEMENT DANGEREUSE lorsqu’elle est prolongée ou à forte dose (plus de 8 tasses par jour). La consommation de grandes quantités de thé vert peut provoquer des effets secondaires en raison de la teneur en caféine.
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✅ Le thé vert réduit-il la graisse du ventre ?
De nombreuses études ont démontré que la consommation de thé vert peut aider les gens à perdre du poids et à faire fondre efficacement la graisse abdominale malsaine. Le thé vert regorge de nutriments et d’antioxydants qui peuvent augmenter la combustion des graisses, vous aider à perdre du poids et améliorer votre santé de différentes manières.
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✅ Quand dois-je boire du thé vert ?
Buvez du thé vert le matin entre 22 et 23 heures ou tôt le soir. Vous pouvez boire une tasse de thé vert entre les repas, par exemple, deux heures avant ou après pour maximiser l’apport en nutriments et l’absorption du fer. Si vous souffrez d’anémie, évitez de boire du thé vert en même temps que vos repas.
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✅ Que se passe-t-il si je bois du thé vert tous les jours ?
Le thé vert regorge de composés bénéfiques pour la santé. Boire régulièrement du thé vert peut vous aider à perdre du poids et à réduire vos risques de contracter plusieurs maladies, dont le diabète, les maladies cardiaques et le cancer. Boire trois à cinq tasses de thé vert par jour semble être la meilleure solution pour en tirer le maximum de bienfaits pour la santé.
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