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Le thé brûle 2,5 fois plus de calories que le thé vert et est idéal pour perdre du poids. La consommation de thé Wu long réduit la plaque dans les artères, diminue le cholestérol et produit des effets amincissants. Il stimule également la réduction des graisses, car les polyphénols du thé Wu-Long sont efficaces pour contrôler la graisse corporelle.

Qu’est-ce que le thé Wu long ?

La famille des thés Wu long (également appelés oolong) se caractérise par un processus d’oxydation partielle qui peut être contrôlé par divers degrés de chaleur. Le thé Wu long a les avantages et le goût du thé vert et du thé noir entièrement oxydé.

Bien qu’un certain nombre de pays produisent aujourd’hui du thé Wu long, la Chine est le producteur le plus important et le plus connu.

Comme l’une des caractéristiques du thé Wu long est l’oxydation partielle, les thés Wu long offrent une grande variété de saveurs selon le degré d’oxydation.

L’oxydation est l’élément clé dans la définition du thé puisque tous les thés proviennent de la plante Camellia Sinensis.

bienfait du thé oolong((thé wu long bienfaits)
Le thé Wu Long est un thé semi-oxydé, qui occupe le juste milieu entre le thé vert et le thé noir.

Combinant les meilleures qualités du thé vert et du thé noir, le thé Wu Long est non seulement aussi clair et parfumé que le thé vert, mais aussi aussi aussi frais et fort que le thé noir.

Si vous buvez du thé Wu Long, l’arôme naturel peut persister dans votre bouche et rendre votre gorge confortable.

Le thé Wu Long est utile pour

  • lutter contre le vieillissement,
  • faire baisser la tension artérielle,
  • améliorer le système immunitaire
  • et contrôler le cholestérol.

Le thé Wu Long peut vous aider à digérer les aliments, à vous rafraîchir et à retrouver votre sobriété. Il est également utile pour prolonger votre espérance de vie.

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Les thés Wu long chinois diffèrent également quelque peu des autres thés en ce qui concerne le processus de fabrication chinois.

Les Wu longs à feuilles entières sont souvent partiellement fabriqués dans des maisons privées avant d’être finis et mélangés dans de grandes usines.

Bien que la consolidation de l’industrie ait entraîné une concentration de l’activité dans des entreprises plus grandes, il existe encore une industrie artisanale dans la production chinoise de thé Wu long.

En Chine, le thé Wu long de haute qualité provient de trois régions traditionnelles de production de thé :

  • Le nord du Guangdong (la ligne du Phénix),
  • le sud du Fujian (la ligne du Teguanyian)
  • et l’ouest du Fujian (la ligne du Wuyi).

Taïwan et l’Inde sont également des producteurs de thé Wu long de qualité.

Les thés fins Wu long sont très populaires auprès des buveurs et des connaisseurs de thé du monde entier pour leur large éventail de goûts et pour leur facilité d’infusion.

Dans les régions productrices de thé en Chine, à Hong Kong et à Taïwan (tous les endroits où les buveurs de thé prennent la cérémonie du thé au sérieux), le Wu long établit la norme pour une expérience de thé de qualité.

Les bienfaits du thé Wu Long

Avantages du bon goût

Pour tout buveur de thé, l’essentiel est le goût du thé et la sensation de bien-être et de sérénité que procure la consommation de ce thé. Le thé Wu long a un goût doux et subtil qui favorise la sensation de bien-être et de sérénité que procure un thé de qualité.

Le thé Wu long présente un avantage supplémentaire en ce sens qu’il possède un large spectre d’oxydation, ce qui permet d’obtenir une variété de goûts que le buveur de thé peut apprécier.

Certains Wu long ont un goût plus léger en raison d’une légère oxydation et d’autres sont plus robustes en raison d’une oxydation plus importante.

Lorsque vous combinez la qualité du thé Wu long avec la variété des goûts, l’avantage est un thé qui attire un grand nombre de buveurs de thé.

Bénéficier d’un sentiment de bien-être

Le thé offre aux buveurs un avantage qu’aucune autre boisson ne peut leur procurer.

Ce sentiment est un sentiment de bien-être et de sérénité qui est produit naturellement. Par rapport au café ou aux boissons gazeuses qui contiennent des niveaux importants de caféine, de sucres et d’autres substances chimiques, le thé crée une boisson qui calme et apaise le buveur. Le thé est idéal pour commencer et terminer une journée bien remplie.

Il est intéressant de noter que la plupart des meilleurs spas du pays choisissent le thé comme boisson.

bienfaits de thé oolong  (thé wu long bienfaits)
Un autre des bienfaits reconnus du thé wulong est la sensation de bien-être.

Avantages de la perte de poids

Grâce à une combinaison de caféine légère, d’antioxydants et de polyphénols, le thé Wu long augmente la dépense énergétique de 10% et accélère le métabolisme nécessaire à la perte de poids. Le thé Wu long régule également le taux de sucre dans le sang des diabétiques. Le thé brûle 2,5 fois plus de calories que le thé vert et est idéal pour perdre du poids.

La consommation de thé Wu long réduit la plaque dans les artères, abaisse le taux de cholestérol et produit des effets amincissants. Il stimule également la réduction des graisses, car les polyphénols du thé Wu-Long sont efficaces pour contrôler la graisse corporelle. Il active l’enzyme qui est responsable de la dissolution des triglycérides.

Le thé Wu long élimine les effets d’engraissement des glucides : Manger trop d’hydrates de carbone entraîne une prise de poids en augmentant le taux d’insuline. Le thé Wu long peut supprimer le métabolisme des lipides, ce qui a pour effet de supprimer l’accumulation de graisse et l’augmentation du poids corporel.

En savoir plus sur les meilleurs thés pour perdre du poids.

Avantages d’une meilleure santé

Des composés favorables à la santé tels que les polyphénols et les catéchines sont présents dans tous les types de thé, mais le thé Wu long cueilli à la main est la meilleure source. Cela signifie que le buveur de thé peut conserver un mode de vie sain à chaque tasse.

Les radicaux libres sont des substances nocives pour l’organisme. Le thé Wu long contient de grandes quantités d’antioxydants qui réduisent l’effet des radicaux libres et aide à inverser les signes de vieillissement. Le thé Wu long aide également à renforcer votre système immunitaire. On a constaté que les buveurs de thé Wu-Long ont un système immunitaire plus fort et un risque significativement plus faible d’infections telles que le rhume.

Les avantages de la qualité

Les thés Wu long de haute qualité ne contiennent généralement que des cueillettes de la plus haute qualité provenant de zones de culture de thé comme les feuilles de thé cultivées en haute montagne dans la célèbre chaîne de montagnes Wuyi en Chine. Les avantages pour le buveur de thé sont une bonne santé et la sensation de bien-être que seul un thé de qualité procure.

Le thé Wu long en feuilles est traité selon la méthode “orthodoxe“, c’est-à-dire que les feuilles de thé en vrac ne contiennent pas de fannin, de poussière, de feuilles brisées ou de brindilles que l’on trouve souvent dans les sachets de thé.

Certains fournisseurs de thé de qualité prennent une tasse pour chaque cargaison importée. Les buveurs de thé bénéficient de ces fournisseurs car ils garantissent la constance de la qualité.

Avantage de la valeur

La valeur est créée par une qualité élevée à un bon prix. Il est important de comprendre le coût par tasse de thé en vrac, car le prix du thé en vrac concurrence favorablement celui du thé en sachet.

La valeur du thé en vrac est évidente par rapport à celle du thé en sachet. Les sachets utilisent des feuilles de thé brisées, du fanning et de la poussière car ils infusent plus rapidement mais sacrifient la qualité. En termes de coût, une part importante du produit en sachet de thé consiste à mettre le thé en sachet et à fournir un emballage pour le produit en sachet.

Le thé en vrac permet d’obtenir la qualité élevée des feuilles cueillies sans les coûts associés à l’ensachage.

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