Le maïs, qui serait cultivé pour la première fois par les Aztèques et les Mayas, peut être préparé comme repas.
Mais saviez-vous que les fines brins filiformes arrachés à la cosse du maïs peuvent faire un thé sain?
Dans la plupart des cas, de nombreuses personnes jettent la soie de maïs parce qu’elles ne savent pas qu’elles peuvent l’utiliser pour faire du thé.
Le thé à la soie de maïs n’est pas très populaire, et ses bienfaits sont également mal connus de beaucoup de gens.
Cependant, ce thé est utilisé par les Amérindiens depuis 5000 avant J.-C. comme remède à base de plantes pour diverses maladies.
Les recherches modernes ont montré que les Amérindiens qui utilisaient le thé de soie de maïs comme remède à base de plantes avaient raison puisque ce thé est riche en antioxydants, polyphénols, vitamines et minéraux.
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Les bienfaits du thé au mais et à la soie pour la santé
Utilisé par différentes races depuis l’Antiquité pour des besoins de guérison et de médecine, le thé au maïs et à la soie possède de nombreux bienfaits pour la santé.
Si certains de ses bienfaits ont été prouvés sans aucun doute par des études scientifiques, des recherches sont toujours en cours sur de nombreux autres bienfaits que le thé à la soie de maïs pourrait posséder.
Examinons les quelques bienfaits scientifiquement prouvés de ce thé sain
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C’est un diurétique
Même historiquement, la soie de maïs était connue pour augmenter le taux de pipi chez les utilisateurs.
Et bien que le mécanisme du pourquoi et du comment de cet effet n’ait pas été connu, les recherches modernes menées sur les rongeurs ont montré que l’extrait de soie de maïs inhibe la réabsorption du chlorure et du sodium, et augmente également le taux de filtration glomérulaire (DFG)
Les résultats de l’étude ont montré que les extraits de soie de maïs ont des effets diurétiques.
Le débit urinaire des rongeurs testés a augmenté de 135 % par rapport à ceux qui n’ont pas reçu la substance.
Le sodium et le chlorure sont connus pour faire en sorte que le corps retienne plus d’eau, et donc en réduisant leur réabsorption, le rythme de la perte de poids est accéléré.
Bien que cet effet n’ait pas été testé cliniquement chez l’homme, il est vrai que le thé de maïs aidant votre corps à perdre plus d’eau, le thé de soie de maïs peut aider à réduire le ballonnement de votre ventre résultant de la rétention d’eau par le corps.
Elle peut faire baisser la pression artérielle
Pour les personnes souffrant d’hypertension artérielle, le thé au maïs et à la soie peut offrir un moyen naturel de la réguler.
Une étude clinique menée sur 40 personnes a montré des résultats positifs en termes de réduction de la pression artérielle.
20 personnes souffrant de problèmes d’hypertension et 20 personnes n’ayant aucun problème de pression artérielle. Les patients ont reçu un extrait de soie de maïs à des doses variables.
À la fin de la période d’essai, on a constaté que les personnes souffrant d’hypertension avaient réduit leur tension artérielle.
On a également constaté que plus les doses de soie de maïs étaient élevées, plus le taux de diminution de la pression artérielle était élevé.
Par conséquent, nous pouvons conclure que bien que le thé de soie de maïs ne puisse pas être utilisé comme substitut de vos médicaments contre l’hypertension, les personnes souffrant d’hypertension peuvent boire ce thé pour contrôler leur tension artérielle.
Elle peut être utile dans le traitement des infections urinaires
Les Amérindiens auraient utilisé du thé de soie de maïs pour traiter les infections de la vessie, mais il n’a pas été prouvé scientifiquement si ce thé était efficace ou non pour traiter les infections.
Cependant, récemment, un collège pharmaceutique de Dubaï a testé différents extraits de soie de maïs contre divers types de bactéries, dont Staphylococcus aureus, Bacillus cereus et Salmonella typhi.
L’étude a conclu que les extraits avaient des propriétés antimicrobiennes qui réduisaient les activités des bactéries microbiennes dans le corps.
Comme la plupart des infections urinaires sont causées par l’e-coli, qui est une des bactéries testées, on peut dire que ce thé peut aider à éliminer les infections urinaires.
De plus, comme il s’agit d’un diurétique, il y a des raisons de croire qu’il peut aider votre infection à disparaître rapidement.
Le thé de soie de maïs est également utilisé pour aider les jeunes enfants à ne pas faire pipi au lit.
De nombreux blogs et vidéos sur YouTube recommandent la soie de maïs aux parents dont les enfants font pipi au lit la nuit.
Bien qu’il existe des études scientifiques sur les enfants ou les adultes, des recherches sur les animaux ont montré que le thé de soie de maïs pouvait augmenter la production d’urine et qu’il ne devait donc pas être pris la nuit.
Cependant, si elle est prise plus tôt dans la journée, on peut théoriquement dire qu’elle peut réduire la quantité d’eau dans le corps à la fin de la journée, et donc diminuer les risques de mouillage du lit.
Cependant, il n’est pas possible de dire à quel moment il faut prendre cette tisane pour éviter le pipi au lit.
Éclaircissement de la peau et dissimulation des marques sur la peau
La poudre de soie de maïs a été utilisée pour le maquillage dans les années 1960, mais elle n’a pas duré longtemps en raison de la popularité des ingrédients synthétiques.
Aujourd’hui, de nombreuses personnes commencent à utiliser la poudre de soie de maïs sur leur visage pour éclaircir leur peau et réduire les rougeurs, et il existe des preuves scientifiques que cela fonctionne vraiment.
Dans une étude réalisée sur 21 femmes pendant une période de 8 semaines en Corée, des extraits de soie de maïs à base d’eau ont été appliqués sur leur visage.
La concentration de la solution était de 1,5%, et les changements observés après 8 semaines étaient perceptibles.
Après 8 semaines, les scientifiques coréens ont découvert que la soie de maïs avait diminué la production de mélanine de 37,7%, et qu’il n’y avait aucun signe de toxicité cellulaire.
En conclusion, ils ont déclaré que la soie de maïs pourrait être utilisée comme solution dépigmentante pour supprimer l’hyperpigmentation de la peau.
En d’autres termes, il a été constaté que la soie de maïs favorisait un teint de peau sain et unifiait la pigmentation.
Pourrait favoriser la perte de Poids
Les problèmes de poids sont devenus une menace pour la santé qui touche de nombreuses personnes de nos jours.
Et bien que les problèmes de poids soient causés par plusieurs facteurs, dont la génétique, beaucoup de personnes connaissent une prise de poids due à une rétention d’eau excessive dans le corps, ainsi qu’à une accumulation de toxines dans le système digestif.
Considérant que le thé de soie de maïs est un diurétique et peut donc vous aider à vous débarrasser de l’excès d’eau, et aussi des toxines du corps, nous pouvons dire que ce thé peut vous aider à perdre le poids causé par l’excès d’eau dans le corps.
Des études scientifiques ont été réalisées sur le thé de soie de maïs et sur la manière dont il peut aider à perdre du poids.
L’une de ces études, réalisée par une université pharmaceutique chinoise et publiée en 2017, consistait à tester des polysaccharides de soie de maïs sur des rats présentant une résistance à l’insuline.
Il a été constaté que ce traitement réduisait de manière significative la perte de poids, la glycémie et les niveaux d’insuline, et améliorait également l’intolérance au glucose.
Par conséquent, en prenant une ou deux tasses de thé de soie de maïs chaque jour, vous pouvez en tirer un grand bénéfice en termes de perte de poids. Toutefois, il ne doit pas être utilisé uniquement comme une solution aux problèmes de poids.
Dans une autre étude chinoise où l’on a administré à des rongeurs atteints de diabète de type 2 des flavonoïdes de soie de maïs, il a été révélé que les flavonoïdes de soie de maïs réduisaient de manière significative la perte de poids, la consommation d’eau et la concentration de glucose dans le corps.
Bien que ces études que nous avons citées ici n’aient pas été orientées vers la recherche des effets de la soie de maïs sur la perte de poids, les résultats ont montré qu’elle est efficace pour la perte de poids.
Bien sûr, il est nécessaire d’effectuer des études sur les êtres humains, mais c’est prometteur.
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Elle peut aider à gérer les problémes rénaux
Le thé au maïs et à la soie est un excellent remède aux problèmes rénaux.
Ce thé est utile pour traiter les affections associées aux reins telles que l’inflammation du système urinaire, les calculs rénaux, l’infection de la vessie, les problèmes de prostate, etc.
Dans une étude réalisée par l’université sud-coréenne, il a été démontré que le thé au maïs et à la soie pouvait aider à réduire la croissance des cellules cancéreuses de la prostate.
Cependant, il ne s’agissait que d’une étude en laboratoire réalisée à partir de cellules cultivées.
Comme nous l’avons vu précédemment, la consommation de thé de soie de maïs peut contribuer à améliorer le flux d’urine et à réduire les possibilités de formation de sédiments dans les reins, ce qui peut finalement entraîner la formation de calculs rénaux.
Cependant, il est important de mentionner que la consommation de ce thé ne traitera pas les calculs rénaux – elle aide seulement à prévenir l’apparition ou l’aggravation de ce problème.
Maintenant que nous avons discuté des incroyables bienfaits du thé de soie de maïs pour la santé, parlons des effets indésirables que vous pouvez ressentir en buvant du thé de soie de maïs.
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Les effets secondaires possibles
- Faible teneur en potassium
Même si la soie de maïs a un taux de potassium élevé, c’est un diurétique, ce qui peut entraîner une carence en potassium. Cela peut entraîner des étourdissements, des crampes musculaires, des maux de tête et de la diarrhée.
- Rythme cardiaque irrégulier
Une carence en potassium peut entraîner une irrégularité du rythme cardiaque. Toutefois, si vous suivez un régime alimentaire équilibré qui apporte plus de potassium à votre corps, cela ne devrait pas poser de problème.
- Hypoglycémie (taux de sucre dans le sang)
Les personnes souffrant d’hypoglycémie ne devraient pas boire de thé de soie de maïs, car il peut faire baisser leur taux de glucose dans le sang, ce qui complique encore plus leurs problèmes. De plus, les personnes qui prennent des médicaments pour réguler leur glycémie ne devraient pas prendre ce thé sans consulter leur médecin.
- Allergies
Si vous êtes allergique au maïs, vous devez éviter le thé de soie de maïs.
Quand faut-il éviter ce thé?
Si vous êtes une mère qui allaite ou une femme enceinte, évitez ce thé car il n’y a pas assez de preuves pour montrer qu’il est totalement sûr pour vous ou votre jeune bébé.
Si vous prenez des médicaments sur ordonnance, comme ceux qui traitent les diurétiques et le diabète, vous devez éviter cette tisane.
Comme il s’agit d’un diurétique, elle peut interférer avec le fonctionnement des médicaments prescrits
Si vous avez des antécédents de problèmes de foie ou de reins, vous devez en parler à votre médecin avant de boire ce thé.
Il est vrai que le thé de soie de maïs peut aider à prévenir l’apparition de problèmes rénaux, mais vous devrez peut-être en parler à votre médecin si vous avez déjà ces problèmes pour éviter de neutraliser les effets du médicament que vous prenez.
Loin des effets secondaires, parlons de la préparation du thé de soie de maïs
Comment préparer le thé au Mais et à la soie
Il est facile de préparer une délicieuse tasse de ce thé curatif dans votre cuisine.
Tout ce dont vous avez besoin, c’est de la soie de maïs fraîche ou séchée, de l’eau, une marmite bouillante, une théière et des arômes.
Note : La soie de maïs séchée peut toujours être utilisée pour faire ce thé, mais la soie de maïs fraîche est plus efficace.
Maintenant, préparons notre tisane ;
- Faites bouillir l’eau à 100 degrés Celsius
- Dans une théière, placez environ ¼ tasse de soie de maïs et versez une tasse d’eau bouillante. Si vous avez déjà séché et fait une poudre ou de la soie de maïs, ajoutez deux cuillères à café dans votre théière
- Laissez la soie de maïs macérer pendant environ 10 minutes et assurez-vous que votre théière est bien fermée par un couvercle
- Ensuite, filtrez votre thé dans une tasse et buvez-en 3 tasses par jour. Vous pouvez ajouter votre saveur préférée, comme le citron vert ou le citron, pour rendre votre thé plus savoureux.
- Si vous voulez le sucrer, vous pouvez ajouter du miel
Vous pouvez également ajouter de la racine de gingembre fraîche à votre thé lorsqu’il est infusé pour rehausser la saveur de votre boisson. - Cela le rend non seulement plus délicieux, mais renforce également ses bienfaits pour la santé
Évitez d’ajouter du lait à ce thé, car il entrave les bienfaits pour la santé des tanins qu’il contient - Pour les personnes qui préfèrent prendre une boisson froide, vous pouvez attendre que votre thé de soie de maïs refroidisse et le servir sur de la glace dans les après-midi chauds
Tirez le meilleur parti de ce thé en y ajoutant des saveurs plus saines comme le citron, le gingembre et le miel.
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Conclusion
Des recherches sont en cours sur le thé de soie de maïs et sur la façon dont il peut être bénéfique pour votre santé.
Si vous cherchez un remède naturel et doux qui peut aider à améliorer votre santé, c’est une boisson fantastique à ajouter à votre alimentation quotidienne. Il a un bon goût et est rempli d’antioxydants, de minéraux et de vitamines.
Il contient également des polyphénols qui l’aident à prévenir de nombreuses maladies.
Cela explique pourquoi le thé de soie de maïs devient une boisson populaire parmi beaucoup. Si vous souhaitez améliorer votre santé globale, nous pouvons vous recommander ce thé.
En outre, c’est un remède naturel efficace pour des conditions telles que l’hypertension artérielle, les problèmes de peau, les infections des voies urinaires et bien d’autres.
Par conséquent, ajoutez une ou deux tasses de thé de soie de maïs dans votre alimentation quotidienne pour profiter des merveilleux effets de ce thé sur votre corps. C’est un remède naturel que vous devez considérer.
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