Bonus Offert : Perdre Du Poids… Voici Comment Ces Thés Très Particuliers Vont Vous Aider (Vraiment)
Boire du café fait partie intégrante des matins de nombreuses personnes.
C’est une boisson énergétique légendaire qui peut aider à conquérir même les jours les plus longs.
Mais il y a de nombreuses raisons pour lesquelles les gens veulent remplacer le café par le thé.
Certains trouvent que les boissons au café sont trop acides pour l’estomac, tandis que d’autres se sentent agités après une seule tasse.
Le thé est une excellente alternative parce qu’il est formulé pour fournir un regain d’énergie plus subtil, mais puissant.
Les thés caféinés sont également disponibles dans une grande variété de saveurs et de forces. Il est donc facile de choisir ceux qui vous conviennent le mieux.
Le thé donne du punch lorsqu’il s’agit de bienfaits pour la santé.
Différents types de thé peuvent prévenir les maladies graves telles que les maladies cardiaques et le cancer, augmenter la relaxation et stimuler l’énergie.
Les buveurs de thé vantent les effets bénéfiques du thé pour de bonnes raisons.
Le thé offre le remontant dont vous avez besoin sans les effets secondaires d’un accident en milieu de journée ou d’une sensation de nervosité.
Poursuivez votre lecture pour découvrir comment remplacer le café par le thé et obtenir le scoop sur certains des thés les plus riches en caféine sur le marché.
Intéressé par la teneur de caféine dans le thé, visitez notre page.
Bonus Offert : Perdre Du Poids… Voici Comment Ces Thés Très Particuliers Vont Vous Aider (Vraiment)
Combien y a-t-il de caféine dans le thé ?
La teneur en caféine du thé varie considérablement selon le type de thé.
D’autres facteurs tels que :
- l’endroit où le thé est cultivé,
- la façon dont il est traité
- et les techniques de brassage peuvent tous affecter les niveaux de caféine dans une tasse de thé donnée.
Les tisanes ne contiennent pas de caféine d’origine naturelle.
Ci-dessous, nous avons décomposé les vrais thés et quelques alternatives de café populaires pour mettre en évidence la quantité de caféine contenue dans chacun d’eux.
Pour référence, une tasse de café contient 100 milligrammes, bien que certains torréfacteurs forts puissent en contenir encore plus.
Les vrais thés – ceux qui sont faits à partir du théier connu sous le nom de Camellia sinensis. Ils contiennent différents niveaux de caféine.
En général, le thé noir contient la plus forte concentration de caféine par rapport aux autres vrais thés.
Il y a une grande exception : le thé vert matcha.
Les thés noirs contiennent en moyenne 37 milligrammes de caféine, tandis que certains thés matcha en contiennent près de 130 milligrammes.
Le thé Oolong et le thé vert contiennent environ 31 milligrammes de caféine tandis que le pu-erh en contient 31 milligrammes par tasse d’eau chaude de 250 ml.
Le thé blanc est le thé le moins caféiné des vrais thés avec seulement 27 milligrammes par portion de 250 ml.
Le yerba maté sud-américain est une alternative courante au café.
Yerba mate contient 59 mg de caféine et de fortes concentrations d’acides aminés l-théanine qui stimulent l’énergie.
Pourquoi boire du thé énergisant ?
Il est facile de voir que la plupart des thés contiennent moins de caféine qu’une tasse de café.
Alors pourquoi tant de gens recommandent-ils de remplacer le café par le thé lorsque vous voulez augmenter votre niveau d’énergie ?
Le thé offre un regain d’énergie plus doux et plus régulier que le café.
Cela signifie que vous pouvez rester vigilant et concentré sans subir les inconvénients d’un accident par la suite.
Dans le café, la caféine est libérée immédiatement. Ce qui donne cette sensation de plaisir que vous ressentez presque immédiatement après la consommation.
En revanche, la caféine contenue dans le thé est libérée plus lentement en raison de sa composition chimique.
Le thé contient des composés chimiques connus sous le nom de tanins, des polyphénols astringents qui donnent au thé son arrière-goût vif et frais.
Ces tanins se lient aux acides aminés et à la caféine, fournissant une énergie plus uniforme.
La libération lente de la caféine se traduit par un regain d’énergie plus durable qui ne s’accompagne pas des pics et des creux associés au café.
En plus d’une quantité modérée de caféine, le thé contient également un acide aminé non alimentaire appelé l-théanine, qui aide à améliorer l’acuité mentale.
La L-théanine n’est présente que dans le thé et certains champignons.
Cet acide aminé rare agit pour réduire le stress et améliorer l’humeur en déclenchant des réactions chimiques dans le système nerveux.
La L-théanine est puissante en ce qu’elle induit la relaxation sans effet sédatif.
Cela aide à soulager la caféine, qui peut rendre les gens nerveux.
Comment choisir un thé riche en caféine
Il y a deux facteurs principaux quand il s’agit de choisir le meilleur thé à haute teneur en caféine.
Tout d’abord, vous devez décider de la quantité de caféine dont vous avez besoin.
Optez plutôt pour un thé matcha fort qui offre une forte teneur en caféine ainsi que des concentrations élevées de L-théanine qui vous permettent de rester concentré plus longtemps.
Il se peut que vous ne puissiez pas vous débarrasser complètement de votre café au début, mais passer lentement au thé peut être la première étape.
Le thé noir
Les thés noirs et oolongs sont un bon choix pour les buveurs de café plus modérés.
Ils sont toujours efficaces en ce qui concerne la caféine. Mais ils n’entraînent pas d’effets secondaires comme la nervosité et le trac.
Le deuxième facteur dans le choix de thés à haute teneur en caféine est le goût.
Bon nombre des thés les plus riches en caféine ont des qualités astringentes et des saveurs fortes et audacieuses.
C’est idéal pour les buveurs de café qui apprécient les saveurs corsées.
Il y a aussi des saveurs plus douces et un profil subtil pour convenir à différents goûts.
Les thés noirs sont plus étroitement associés au café en termes de teneur en caféine et de saveur.
Les thés à haute teneur en caféine comprennent :
- l’Assam,
- le Darjeeling
- et le thé de Ceylan.
Les thés anglais du petit-déjeuner sont un favori populaire pour bien commencer la matinée.
Le thé Earl Grey britannique est une option populaire, qui est une infusion de bergamote et possède un goût d’agrumes.
Le thé Oolong
Si passer à un thé oolong modérément caféiné peut ne pas vous donner l’énergie dont vous avez besoin.
C’est un thé qui se rapproche le plus du thé noir en termes de saveur forte.
C’est parce qu’il est semi-oxydé, ce qui permet aux feuilles de développer des saveurs profondes.
Le thé Oolong est l’un des thés préférés des Chinois et peut être infusé très fort pour ceux qui aiment les goûts forts.
Les thés Oolong peuvent aussi être fruités et floraux avec des saveurs audacieuses qui forment un juste milieu entre le thé blanc et le thé noir.
Le thé vert
Le thé vert est l’option intermédiaire quand il s’agit de caféine et de saveur plus douce.
Certains thés verts comme le Formosa Gunpowder offrent un goût piquant semblable à celui du café avec des notes herbacées qui complètent la saveur.
Il y a également des saveurs plus douces de thé vert qui se vantent d’avoir encore de fortes quantités de caféine.
Les thés verts japonais comme le Sencha Fuji et le Genmaicha offrent des saveurs végétales qui tendent vers des thés floraux, torréfiés et terreux.
Le thé blanc
En général, le thé blanc est le plus délicat avec des saveurs douces et florales.
C’est aussi le moins caféiné. Le thé blanc est une option idéale pour les personnes qui ont une sensibilité à la caféine ou qui veulent un peu de caféine.
Optez pour les feuilles en vrac
Les sachets de thé sont parfaits pour la commodité et pour boire du thé sur le pouce.
D’autre part, les thés en vrac offrent plus d’effets bénéfiques sur la santé. Ils fournissent plus efficacement l’énergie que vous désirez.
Les thés en vrac sont généralement de meilleure qualité que les sachets de thé parce qu’ils contiennent
- des feuilles brisées,
- de la poussière
- et des fanes qui n’offrent pas d’avantages puissants.
Les thés en vrac contiennent généralement les feuilles entières et contiennent les antioxydants, les tanins et les polyphénols qui font du thé un excellent stimulant pour commencer votre journée.
Nous vous recommandons d’utiliser du thé en vrac dans la mesure du possible.
Si vous aimez prendre votre thé à emporter, optez simplement pour une tasse à emporter équipée d’un infuseur intégré.
Ajoutez simplement les feuilles de thé à l’infuseur et ajoutez de l’eau chaude ou bouillante.
Si vous devez absolument utiliser des sachets de thé, recherchez des sachets d’apprentissage ou des sachets de thé plus grands.
Ces sacs ont tendance à avoir des feuilles pleines et l’espace supplémentaire leur permet de s’étendre. Avec l’espace supplémentaire, les feuilles infusent pleinement
- la saveur,
- la caféine
- et les composés sains lorsqu’elles sont infusées.
Obtenez la caféine avec le thé
Des États-Unis à la Chine et à l’Amérique du Sud, le thé est une boisson populaire qui peut augmenter la concentration et améliorer l’acuité mentale.
Vous pouvez boire ces boissons caféinées toute l’année, que vous préfériez le thé glacé ou les variations chaudes.
Différentes variétés de thé contiennent des quantités variables de caféine.
Les tisanes comme la camomille, la menthe poivrée et le thé rooibos ne contiennent aucune caféine, tandis que les thés à base de Camellia sinensis contiennent une quantité légère à modérée de caféine.
Le thé vert et le thé blanc contiennent une petite quantité de caféine, tandis que les thés noirs, oolongs et pu-erh en contiennent une plus grande quantité.
Les thés décaféinés – des thés qui subissent un processus d’élimination de la caféine – ne sont pas complètement exempts de caféine car ils contiennent encore des traces de caféine.
Les niveaux de caféine peuvent également varier en fonction du temps d’infusion et de brassage de chaque thé.
Si vous êtes un grand buveur de café, remplacer le café ou l’espresso par du thé le matin pourrait ne pas suffire à vous faire passer la journée.
Commencez plutôt par une tasse de grains de café infusés et poursuivez avec un thé à forte teneur en caféine comme le matcha pour un regain d’énergie plus durable et plus stable.
Pour les buveurs occasionnels de café, buvez une tasse de thé au lieu d’une tasse de caféine pour vous aider à réduire votre consommation de caféine.
Bonus Offert : Perdre Du Poids… Voici Comment Ces Thés Très Particuliers Vont Vous Aider (Vraiment)