Le thé vert biologique est transformé à partir des feuilles de Camellia Sinensis.
Il contient une grande variété de nutriments, dont les plus importants sont les polyphénols de catéchine (communément appelés tanins, qui contribuent au goût amer et à l’astringence).
Ces polyphénols de catéchine incluent
- la catéchine,
- l’épicatéchine,
- l’épicatéchine gallate (ECG),
- l’épigallocatéchine gallate (EGCG)
- et diverses pro-anthocyanidines.
Voici les cinq faits importants sur le thé vert biologique qui vous maintiennent en meilleure santé.
Agit comme un stimulant immunitaire
Le thé vert biologique joue une règle très importante pour stimuler l’immunité de l’organisme contre diverses maladies telles que
- le cancer,
- les problèmes cardiaques,
- les maladies cardiovasculaires,
- les taux élevés de cholestérol,
- la polyarthrite rhumatoïde,
- les infections,
- la carie dentaire
- et bien d’autres.
Cette propriété est attribuée aux quantités élevées d’antioxydants présents dans le thé vert sous forme de catéchines.
Il a également de puissants effets antimicrobiens qui protègent contre
- la mauvaise haleine,
- l’indigestion,
- le rhume et la grippe,
- les infections de l’estomac,
- etc.
Thé vert biologique pour perdre du poids
Le thé vert biologique est largement utilisé comme le thé de référence pour la perte de poids à travers le monde.
Il aide à perdre du poids en augmentant le métabolisme du corps, épuisant ainsi le stockage des graisses du corps à un rythme plus rapide.
Lorsque nous buvons une tasse de thé vert bio, c’est en fait une boisson sans calories qui la rend idéale pour perdre du poids.
Il existe de nombreuses études qui prouvent l’ effet diurétique du thé vert biologique et il serait l’une des principales raisons de la perte de poids.
Il suffit de boire 2 à 3 tasses de ce thé par jour et vous remarquerez une importante perte de graisse dans votre corps.
Trouvez ici nos recettes pour une succulente tasse de thé vert
Améliore votre fonction cérébrale
Oui, le thé vert biologique vous rend plus intelligent!
Il existe des recherches qui prouvent qu’il améliore le fonctionnement normal du cerveau, et la raison principale est la présence de quantités adéquates de caféine qui garde en alerte.
Contrairement au café qui donne une sensation nerveuse, celui-ci vous maintient bien sur la bonne voie.
La caféine stimulante bloque un neurotransmetteur inhibiteur appelé adénosine. La concentration de neurotransmetteurs comme la dopamine et la noradrénaline augmente dans le cerveau, ce qui à son tour vous rend plus intelligent.
En dehors de cela, le thé vert biologique contient également de la L-théanine qui a des effets anti-anxiété, et donc boire ce thé vous calme.
Des études montrent que la caféine et la L-théanine peuvent avoir des effets synergiques. La combinaison des deux est particulièrement efficace pour améliorer la fonction cérébrale. Cette caractéristique est également utile chez les patients âgés et les expose à moins de risques de maladie d’Alzheimer et de Parkinson, qui seraient des maux de la vieillesse.
Thé vert biologique utile dans le diabète de type 2
Le thé vert biologique est utile pour les patients diabétiques et s’ils consomment ce thé, ils ont une sensibilité plus développée à l’insuline et donc une glycémie réduite.
Une étude menée auprès de Japonais a révélé que ceux qui buvaient le plus de thé vert avaient un risque 42% plus faible de développer un diabète de type II.
Thé vert pour la peau
Le thé vert bio vous donne définitivement une bonne peau grâce à ses activités antioxydantes et anti-inflammatoires. Vous pouvez en trouver en ligne, sur Amazon par exemple.
Il aide également avec les rides et les signes de vieillissement.
Bonus: Comment doser votre thé en vrac ? (la méthode simple)
