Bonus Offert : Le Thé et VOTRE Santé (Bienfaits et Effets Secondaires Que Vous Devez Connaître)
Il est probable que nous apprécions tous une tasse de thé chaud – ou une infusion à base de plantes – au moins de temps en temps, sinon quotidiennement.
Mais quels sont les bienfaits les plus importants pour la santé que certains de ces thés apaisants peuvent nous apporter? Lisez la suite pour en savoir plus sur les meilleurs thés pour notre santé.
1. Thé vert
Un favori des buveurs de thé du monde entier, le thé vert est apprécié depuis des années pour ses propriétés médicinales. Certaines études récentes ont maintenant confirmé certains de ces avantages, suggérant que le thé vert peut protéger divers aspects de notre santé.
Pour commencer, cette boisson s’est avérée améliorer le fonctionnement cognitif, avec une étude la connectant à une meilleure mémoire de travail, le type que nous utilisons au quotidien.
Les bienfaits pour la santé du thé vert sont liés à leur teneur en polyphénols , qui sont des micronutriments aux propriétés antioxydantes .
En tant qu’antioxydants, ces substances peuvent protéger contre l’action des radicaux libres, qui induisent le type de dommage cellulaire compatible avec le vieillissement.
Une étude de 2017 publiée dans le Journal of the American Chemical Society a révélé qu’un de ces polyphénols trouvés dans le thé vert – appelé gallate d’épigallocatéchine – peut réduire le risque de maladie d’ Alzheimer en interagissant avec les «éléments constitutifs» qui forment des plaques bêta-amyloïdes.
Une accumulation de ces plaques dans le cerveau est typique de cette condition et altère la signalisation des cellules cérébrales.
Le gallate d’épigallocatéchine, cette étude suggère, pourrait empêcher la bêta-amyloïde de se former en plaques, contribuant potentiellement à maintenir la maladie d’Alzheimer à distance.
On a également dit que ce même polyphénol de thé vert ralentit la croissance des cellules tumorales de certains types de cancer , comme le cancer du pancréas .
2. Thé au jasmin
Ce que nous appelons le « thé au jasmin » est un type de boisson qui a généralement du thé vert à sa base, à laquelle des fleurs de jasmin sont ajoutées pour un arôme enrichi.
Mais les avantages du thé au jasmin ne sont pas uniquement dus aux effets antioxydants du théier, car les fleurs de jasmin apportent également leurs propres propriétés médicinales au mélange.
«Les Okinawa boivent plus de Sanpin-cha – un mélange de thé vert et de fleurs de jasmin – que tout autre type de thé», écrivent-ils, suggérant que ce mélange peut jouer un rôle dans le maintien des habitants d’Okinawa en bonne santé et agiles mentalement jusqu’à la vieillesse.
Cela peut être dû au fait que, comme le théier, les fleurs de jasmin contiennent des antioxydants – qui peuvent protéger les cellules contre les dommages liés à l’âge.
Le jasmin lui-même a été lié à l’amélioration du bien-être physique et réduirait l’impact du stress . C’est pourquoi certains chercheurs ont expérimenté des composés dérivés de cette plante à la recherche de meilleures thérapies.
3. Thé Rooibos
Un autre type de thé aux propriétés antioxydantes est le rooibos , ou «thé redbush», qui est préparé à partir de la plante Aspalathus linearis originaire d’Afrique du Sud.
La recherche a suggéré que les effets antioxydants du rooibos sont similaires, sinon aussi forts que ceux du thé vert.
Une étude récente sur le modèle de rat a suggéré que les antioxydants du thé rooibos pourraient protéger le foie du stress oxydatif, contribuant à rendre cet organe plus résistant aux dommages induits.
Les chercheurs qui ont mené l’étude ont noté que leurs résultats suggèrent que le thé au rooibos ou les compléments alimentaires dérivés du rooibos peuvent offrir une amélioration utile de la santé.
De plus, le rooibos a également été cité comme utile pour abaisser la tension artérielle et détendre les muscles tendus, ce qui suggère que l’ingrédient actif dans ce cas pourrait être l’un des flavonoïdes (pigments) qu’il contient: le chrysoeriol.
Contrairement au thé vert ou noir, le rooibos ne contient pas de caféine, il n’aura donc pas les mêmes effets stimulants. Cela permet de boire en toute sécurité jusque tard dans la soirée.
4. Thé d’hibiscus
Ceux d’entre vous qui apprécient le goût rafraîchissant d’une infusion plus aigre peuvent également être familiers avec les infusions à base de plantes d’ hibiscus , une plante dont les fleurs peuvent être utilisées non seulement pour faire des boissons revigorantes, mais aussi pour donner un «punch» subtil aux salades, ou comme garniture élégante pour des plats sophistiqués.
La variété la plus couramment utilisée est Hibiscus sabdariffa , également connue sous le nom de «roselle».
Pour le thé – ou, plus exactement, la «tisane» (tisane) – ses calices sont généralement utilisés, bien que d’autres parties de la plante, telles que les feuilles, les graines et les racines, soient sans danger pour la consommation .
Des études ont suggéré que les extraits du calice d’hibiscus et des feuilles d’hibiscus ont des effets antioxydants et antitumoraux .
Par conséquent, ils peuvent protéger contre l’action du vieillissement des radicaux libres au niveau cellulaire, ainsi que combattre certains types de cellules leucémiques.
Le thé à l’hibiscus a également été lié aux avantages cardiovasculaires , aidant à réguler la pression artérielle systolique et diastolique – c’est-à-dire la pression artérielle pendant et entre les battements cardiaques, respectivement.
Une autre étude de la même année a également fait valoir que les extraits de feuilles d’hibiscus pouvaient inhiber l’action des cellules cancéreuses de la prostate .
5. Thé à la verveine citronnelle
Une autre tisane dont les propriétés médicinales sont de plus en plus reconnues est celle à base de verveine citronnelle , scientifiquement surnommée Aloysia citrodora .
C’est le cousin à saveur d’agrumes d’une plante plus connue qui est utilisée depuis des années dans les infusions : la verveine (Verbena officinalis).
Les infusions à base de verveine citronnellesont idéales pour ceux qui, préfèrent un arôme d’agrumes plus subtil dans leurs boissons chaudes, plutôt que la saveur forte et citronnée des mélanges de thé d’agrumes couramment commercialisés.
La première fois que je suis tombé sur cette plante vendue comme herbe de tisane, c’était dans un magasin bio local qui la vendait comme «thé de perte de poids».
En fait, des études ont montré que les polyphénols de cette plante peuvent diminuer la formation d’acides gras, marquant son utilisation potentielle dans le traitement des problèmes de santé liés à l’obésité.
Les chercheurs ont également suggéré que les extraits de verveine citronnelle pourraient aider à réduire les niveaux de marqueurs inflammatoires dans le sang de certaines personnes atteintes de sclérose en plaques .
«Les résultats démontrent que la supplémentation en extraits de verveine citronnelle peut affecter le profil des cytokines [ marqueurs de l’ inflammation ] selon le sous-type clinique», concluent les auteurs de l’étude.
Prendre une tasse de thé – ou de tisane – de votre choix peut être un moyen agréable de se tailler du temps et de stimuler subtilement votre bien-être physique et mental.
Mais gardez toujours à l’esprit que, comme le dit le dicton, “une hirondelle ne fait pas un été”, et les avantages les plus puissants pour la santé sont mieux récoltés en menant un mode de vie sain et sain.
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