Nous avions toujours considéré les thés au chocolat comme un produit de l’industrie des régimes amaigrissants jusqu’à ce qu’Alex Whitmore, co-fondateur de Taza Chocolate , mentionne que les thés au chocolat étaient une boisson traditionnelle sud-américaine.
Aimez-vous le thé au chocolat?
Thé au Chocolat
La plupart des thés au chocolat et au cacao sont fabriqués en mélangeant des coques de cacao torréfiées et vannées avec du thé noir ordinaire.
Les coques de cacao infusent le thé infusé avec une saveur chocolatée sans les calories du cacao ordinaire.
Ne le buvez pas en attendant le cacao, mais le thé au chocolat fait une boisson décente à part entière.
Ceux que nous avons essayés ont été doux, agréablement sucrés et particulièrement bons avec une touche de lait .
Pour nous, une grande partie de l’expérience du chocolat semble être plus dans l’arôme que la saveur réelle.
De nombreuses sociétés de thé proposent du thé au chocolat, notamment
- Harney & Sons
- Mighty Leaf
- et Tealuxe à Boston .
Même Trader Joe’s a sa propre version!
Avez-vous un thé au chocolat préféré?
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