Pour certaines cultures, prendre le thé fait partie de la vie de tous les jours. Dans d’autres régions du pays, on touche rarement au thé. Malgré cette variation, cependant, le thé reste la boisson la plus consommée dans le monde aujourd’hui, après l’eau.
80 % des foyers ont du thé sous une forme ou une autre.
Découvrez ici: Comment le choisir et le preparer
La consommation de thé aux États-Unis, le thé n’est pas prévu pour les pauses ou les routines, mais il est largement consommé. Plus de 158 millions d’Américains boiront du thé chaque jour. Puisqu’il s’agit de la seule boisson qui est servie chaude ou froide sur une base régulière, la boisson plaît à plusieurs personnes différentes. C’est peut-être la raison pour laquelle les Américains consomment plus de 3,6 milliards de gallons par an.
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- Les produits de thé prêts à boire ont vu leurs ventes et leur consommation augmenter de 15 fois depuis 2004. La valeur de son marché est estimée à 4 milliards d’Euros.
- En 2014, plus de 77 % du thé infusé aux États-Unis était préparé à partir de sachets de thé.
- 84% du thé consommé est du thé noir
- Le pourcentage de thé consommé qui est du thé vert : 15%. Sa croissance est cependant supérieure à celle de toutes les autres formes de thé, avec 60% de volume consommé en plus depuis 2004.
- L’autre 1% des thés est à peu près également réparti entre le thé blanc, le thé Oolong et le thé noir.
- 87% des Millennials disent boire régulièrement du thé
- Aux États-Unis, seulement 15 % du thé consommé sera du thé chaud
- Chaque jour, plus de la moitié de la population américaine boit du thé. Sur une base régionale, le Sud et le Nord-Est ont la plus grande concentration de buveurs de thé.
- Pour la consommation domestique, les mélanges de thé glacé ou les boissons pré-cuites représentent plus de la moitié du thé consommé.
- En 2016, la Turquie était le plus grand pays consommateur de thé au monde.
Le thé est depuis longtemps la boisson de choix lorsque l’eau ne suffit pas.
Alors que de plus en plus de gens dans le monde recherchent activement des boissons alternatives autres que les boissons gazeuses et autres boissons sucrées, le thé se démarque comme une option saine et potentiellement sans sucre.
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Bien que certains thés pré-cuisinés contiennent autant de sucre qu’un soda, les gens passeront quand même à ces boissons parce qu’il y a moins d’acides et d’additifs dans la boisson. Il n’y a aucun doute là-dessus. Les statistiques de consommation de thé prouvent qu’il s’agit d’un marché très fort.
À quoi ressemble le marché du thé?
- 235,41 millions de Kg. C’est la quantité de thé qui est importée aux États-Unis chaque année. Le seul pays qui importe plus de thé est la Russie, mais les États-Unis ne figurent même pas parmi les 10 premiers pays consommateurs de thé par habitant.
- 0,64 million de Kg de thé sont consommées par les Américains chaque jour.
- Dans le monde, 2 milliards de personnes boiront du thé chaque matin.
- 3 milliards de tonnes de thé sont produites chaque année dans le monde pour la consommation.
- 1 Kg de feuilles de thé en vrac peut créer jusqu’à 200 tasses de thé. La Turquie est en tête de la consommation mondiale de thé, chaque personne consommant 3 Kg de thé par an, soit 1 400 portions de thé.
- Les Américains consommeront 0,2 Kg de thé en comparaison chaque année.
- Il existe des liens directs avec la quantité de thé qu’une personne consomme et les risques qu’elle court de graves problèmes de santé. Les hommes qui boivent plus de 1,5 tasse de thé par jour, par exemple, courent 70 % moins de risques de développer un cancer du côlon.
- 1 portion de thé noir contient environ 40 mg de caféine, ce qui équivaut à ce que l’on trouve dans la plupart des boissons gazeuses caféinées.
- Comparé au café, 3 tasses de thé sont consommées pour chaque tasse de café consommée.
Si le thé noir sans sucre peut aider à réduire les risques de cancer, de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral et qu’il contient presque autant de caféine qu’un soda, pourquoi la moitié des Américains boivent au moins une canette de soda par semaine?
Même le coût de la consommation de thé est ridiculement bas par rapport aux sodas et autres boissons. Les boissons gazeuses peuvent facilement atteindre 0,36€ par portion, mais le thé préparé à la maison ne coûte que 0,03 € par portion.
À 3 portions consommées par jour, c’est beaucoup d’argent au cours d’une année. Ensuite, juste pour équilibrer la balance, peut-être qu’une tasse de café serait aussi la bienvenue.
