Origine et Histoire du Thé Blanc (de Chine)

Origine et Histoire du Thé Blanc (de Chine)

Le thé blanc est originaire de Chine pendant les dynasties impériales chinoises (600-1300). La consommation de thé était un élément essentiel de la culture chinoise à cette époque. Chaque année, les citoyens devaient rendre un hommage annuel à l’empereur actuel,...
10 traditions autour du Thé (dans le monde)

10 traditions autour du Thé (dans le monde)

Il nous réchauffera si nous sommes froids, il nous rafraîchira si nous sommes trop chauffés et il nous réjouira si nous sommes déprimés (en plus, il contient de multiples bienfaits) . Le thé est la deuxième boisson la plus consommée au monde après l’eau et...
Quelle différence entre Thé Vert Hojicha et Thé Matcha ?

Quelle différence entre Thé Vert Hojicha et Thé Matcha ?

Hojicha et matcha sont tous deux des thés verts japonais, et pourtant il existe de nombreuses différences entre les deux.  Voici une comparaison de leurs caractéristiques les plus notables. Couleur du Thé Thé Vert Hojicha et Matcha Le matcha est de couleur vert...
Thé Blanc Chinois : Guide Complet (et facile)

Thé Blanc Chinois : Guide Complet (et facile)

Peut-être est-ce dû à la publicité de Snapple, où un vieil homme asiatique stéréotypé présente le thé blanc comme une “feuille de thé pour bébé au goût naturel et léger”, que le thé blanc est passé de l’inconnu pour la plupart des Occidentaux à un...
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