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  • Préparation: 45 min
  • Portions: 9

Ingrédients:

Très délicieux gâteau moelleux
  • 3 ⁄ 4 tasse de farine tout usage
  • 3 ⁄ 4 tasse de cassonade bien tassée
  • 1cuillère à café de levure chimique
  • 1 ⁄ 2 cuillère à café de cannelle
  • 1 ⁄ 4 cuillère à café de muscade
  • 1 ⁄ 8 cuillère à café de sel
  • 1 ⁄ 3 tasse d’ eau
  • 2 gros œufs

Préparation :

  • Préchauffez le four à 350 degrés. Graisser les côtés et le fond d’un plat .
  • Dans un bol à mélanger, mélanger la farine, la cassonade, la poudre à pâte, la cannelle, la muscade et le sel.
  • Ajouter l’eau et les œufs et battre à basse vitesse jusqu’à ce que tout soit humidifié. Battre la pâte à vitesse moyenne pendant 2 minutes. Verser la pâte dans le moule préparé.
  • Cuire au four de 33 à 36 minutes. Le gâteau est cuit lorsqu’un cure-dent inséré au centre en ressort propre.
  • Laisser refroidir le gâteau dans le moule pendant 15 minutes. Laisser refroidir complètement avant de servir.

Information nutritionnelle :

  • Taille d’une portion: 1 (49) g
  • Portions par recette: 9
AMT. par portion% valeur quotidienne
Calories: 124,3
Calories provenant des lipides 11 g9%
Lipides 1,2 g1 %
Gras saturés 0.4 g1 %
Cholestérol 47 mg15%
Sodium 95,8 mg3%
Glucides totaux 26,1 g8%
Fibres alimentaires 0,4 g1 %
Sucres 17,8 g71%
Protéine 2,5 g4%

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