Kit cérémonie du Thé Vert matcha : concentré de bienfaits du Japon (promo découverte)
à partir de 86,00€ les 20g
Prenez part chez vous à une tradition japonaise vieille de plusieurs siècles avec ce set de cérémonie du thé au matcha.
Il s’agit d’une forme particulière de thé vert japonais où les feuilles de thé vert sont broyées en une fine poudre, réputée dans le monde entier.
Ce kit de cérémonie comprend :
- Une Chashaku à Matcha en bambou
- Un Chasen en bambou
- Un kusenaoshi pour Chasen en porcelaine
- 30g de poudre de matcha naturelle et Bio
- Un Chawan vert pour la cérémonie du thé
Notre kit de qualité supérieure est destiné à ceux qui souhaitent se lancer dans l’harmonie du matcha en tant que débutant ou à ceux qui visent à maîtriser l’art de la cérémonie du thé matcha.
Étant l’un des rares thés à contenir la feuille entière, le matcha possède un pouvoir antioxydant plus important que les autres variétés de thé.
De plus, le matcha réduit le cholestérol et la pression sanguine, améliore votre humeur et vos fonctions cognitives, augmente votre énergie, favorise la perte de poids et aide à mieux contrôler le taux de glycémie.
Ce kit a été spécialement sélectionné pour vous par Pierre, votre sommelier du thé, 10 ans d’expérience.
Sa minutie, ses connaissances horticoles uniques, et sa passion vous garantissent un usage parfait pour vos besoins et votre bien être.
Le matcha : un thé particulièrement bénéfique
Le Matcha est un type spécifique de thé vert fabriqué à partir des feuilles de théiers qui ont été cultivées à l'ombre.
Les feuilles de thé deviennent ainsi plus grandes et plus fines et produisent plus de chlorophylle, ce qui donne au thé matcha sa couleur verte brillante et son goût subtilement sucré et amer.
Ces feuilles sont broyées en une fine poudre, qui est fouettée avec de l'eau chaude pour faire du thé.
Le matcha, plus qu'un thé vert
Parce que le matcha est cultivé différemment du thé vert traditionnel, il a des bienfaits pour la santé complémentaires.
Beaucoup de ces bienfaits peuvent être trouvés dans le thé vert ordinaire mais sont plus puissants dans le matcha parce que les feuilles sont consommées plutôt que infusées et jetées.
Le matcha est riche en antioxydants appelés polyphénols, qui peuvent être bénéfique pour :
- les maladies cardiaques et le cancer
- la stabilité de la glycémie
- la réduction de la pression artérielle
- la stimulation du métabolisme
- et la prévention les signes du vieillissement.
Le matcha est également riche en fibres, ce qui peut aider à une bonne digestion.
Il contient environ trois fois la quantité de caféine trouvée dans les thés infusés, ce qui le rend comparable à une tasse de café pour un regain d'énergie.
En outre, comme le matcha est cultivé à l'ombre, il produit plus de L-théanine que les autres thés verts, un acide aminé qui peut réduire l'anxiété et abaisser la tension artérielle.
Lorsqu'elle est consommée avec de la caféine, la L-théanine peut réduire les effets secondaires nerveux ou anxieux de la caféine tout en vous donnant un regain d'énergie. C'est pourquoi beaucoup de gens décrivent l'effet du matcha comme une «vigilance calme».
Notre Kit cérémonie du Thé Vert matcha
- Une boîte généreuse de 30 g de poudre de Matcha, entièrement naturelle et BIO, sans aucun ajout, elle est sans gluten et végétalienne, pour un délicieux remontant qui rendra chaque journée parfaite.
- Un Chasen traditionnel en bambou ou fouet à Matcha, avec 80 poils, nécessaire pour mélanger la poudre de thé vert matcha jusqu'à ce qu'elle mousse.
- Un kusenaoshi pour Chasen en porcelaine, un support pour le fouet
- Une Chashaku en bambou traditionnelle ou cuillère à Matcha
- Un bol à thé Matcha vert ou Chawan, avec un diamètre de 12,5 cm sur 7,5 cm, ce bol est l'outil le plus essentiel de la cérémonie du thé au Japon, sa taille et sa forme peuvent varier en fonction de la saison et du type de thé servi.
Cet ensemble est parfait pour toute occasion et recommandé par les experts en thé Matcha comme une valeur exceptionnelle.
Étapes de préparation du thé Matcha
La cérémonie du thé japonaise, également appelée Chanoyu, Sado ou Ocha, est une cérémonie culturelle chargée d'histoire qui remonte au 14e siècle.
Également connu sous le nom de "Voie du thé", ce rituel traditionnel japonais ne consiste pas exclusivement à boire du thé, mais aussi à le présenter, à l'esthétiser et à établir un lien avec les invités sur un plan spirituel.
Commencez à vider votre esprit du désordre de la journée, pour une cérémonie qui a presque mille ans d'histoire;
ensuite, préparer le thé Matcha :
- Utilisez votre la cuillère pour placer 2 cuillères de poudre de matcha dans votre bol à thé chawan.
- Ajoutez 40ml d'eau chaude, légèrement fumante mais jamais bouillante à peu près la température de l'eau la plus chaude de votre robinet, pour être précis 70 à 80°C car l'eau bouillante, à 100°C, ébouillantera votre thé, réduisant ainsi sa saveur et toutes les propriétés bénéfiques pour la santé : des antioxydants, des vitamines et des minéraux.
- Passez votre chasen ou fouet sous l'eau chaude , cela ouvre les poils et les ramollit afin que les poils délicats ne se cassent pas.
- Mélangez délicatement le matcha à peine humide pour obtenir une pâte.
- Ajoutez 80 à 140 ml d'eau chaude supplémentaire.
- Utilisez votre chasen d'abord en forme de I, de l'avant vers l'arrière rapidement, puis, pour lisser les grosses bulles, en forme de W ou de M.
- Rincez votre chasen, laissez-le sécher à l'air libre et placez-le dans le support à fouet ou kusenaoshi pour en conserver la forme
Bien que la tradition veuille que nous buvions le matcha cérémoniel seul, ajoutez du lait si vous préférez le goût.
Que est le bienfait de la consommation du thé matcha ?
Le matcha a une teneur élevée en catéchine appelée EGCG, qui aurait des effets anticancéreux sur l'organisme. Des études ont établi un lien entre le thé vert et de nombreux bienfaits pour la santé, comme la prévention des maladies cardiaques, du diabète de type 2 et du cancer, et même la perte de poids.
Peut-on boire du matcha tous les jours ?
Oui, le matcha peut être consommé sans danger au quotidien. L'aspect le plus important à connaître en ce qui concerne la quantité de matcha que vous consommez est sa forte teneur en caféine. Ecouter votre corps et éviter la caféine après le milieu de l'après-midi.
Le matcha est-il plus sain que les autres thés ?
Une étude a révélé que le matcha contient jusqu'à 137 fois plus d'antioxydants qu'une variété de thé vert de qualité inférieure et jusqu'à 3 fois plus d'antioxydants que d'autres thés de haute qualité.
Le matcha vous fait-il faire caca ?
Nous aimons dire "le matcha fait bouger les choses" mais dans ce cas, oui, "le matcha fait bouger les choses". La caféine et les niveaux élevés d'antioxydants du matcha peuvent en effet vous aider à faire caca.
Le matcha est-il bon pour la perte de poids ?
Bien que la plupart des études aient porté sur l'extrait de thé vert, le matcha provient de la même plante et devrait avoir le même effet. Certaines études montrent que l'extrait de thé vert contribue à augmenter le métabolisme et à brûler les graisses, deux facteurs qui peuvent favoriser la perte de poids.
Le matcha est-il plus sain que le café ?
Le café et le matcha contiennent tous deux peu de calories et ont un goût amer. Bien qu'il s'agisse de deux boissons caféinées, le café contient plus de caféine que le matcha par portion.
Quel est le meilleur moment pour boire du thé matcha ?
Le meilleur moment pour boire du Matcha est sans doute juste après le lever ou avant de partir au travail. Le Matcha fournit une excellente dose de caféine et vous aide à rester alerte. Il est idéal à consommer au petit-déjeuner pour commencer la journée en pleine forme.
L'ajout de lait d'amande au matcha réduit-il ses bienfaits ?
Le matcha avec du lait d'amande est sain car le lait d'amande ne modifie pas la façon dont votre corps digère les nutriments du matcha, contrairement au lait de vache.
Le thé matcha est-il bon pour la peau ?
Comme le matcha contient de la chlorophylle, qui est un antibactérien naturel, il aide non seulement à éliminer l'excès de sébum de votre peau, mais aussi les bactéries à l'origine de l'acné bactérienne. Sa fraîcheur apaisante peut aider à réduire les rougeurs dues à l'acné, à la rosacée et à d'autres affections cutanées.
Le matcha donne-t-il envie de dormir ?
Le matcha contient plusieurs composés naturels qui peuvent avoir des effets bénéfiques sur le sommeil. Les capacités de la L-théanine à réduire l'anxiété et le stress font du matcha un complément alimentaire favorable au sommeil. La L-théanine réduit les niveaux de cortisol, une hormone stimulante qui fait partie de la réponse de l'organisme au stress.
Le matcha tache-t-il les dents ?
Contrairement au café, le matcha ne tache pas vos dents.
Le matcha est-il bon pour luttre contre l'inflammation ?
Les thés verts et le matcha sont des sources de polyphénol anti-inflammatoire, l'EGCG, qui peut réduire l'inflammation et les symptômes associés aux MICI et à d'autres maladies chroniques liées à l'inflammation.
Le thé matcha brûle-t-il la graisse du ventre ?
La consommation de 3 tasses de thé Matcha vous apportera environ 330 mg de catéchines de thé vert par jour. Selon des études , cette dose est suffisante pour assurer une perte de poids et diminuer la graisse corporelle, y compris la graisse abdominale.
Quel est le goût du matcha ?
Le thé vert Matcha cérémoniel a un profil de saveur complexe avec des notes végétales douces et herbacées, un goût naturel de noisette sucrée, une touche d'amertume et une agréable finale savoureuse. Cette saveur agréable est appelée umami et rend la consommation de matcha irrésistible.
Quelle est la meilleure façon de consommer du matcha ?
Si vous voulez profiter de tous les bienfaits pour la santé qui vont de pair avec le thé vert matcha, la meilleure façon de boire du matcha est de le consommer avec le moins de sucre et de miel possible. Un petit peu ne fait jamais de mal de temps en temps, mais prendre l'habitude de boire du vrai matcha vous aidera à vous sentir bien toute la journée.
Combien de temps faut-il pour que le matcha fasse effet ?
La plupart des gens commencent à ressentir les effets du thé vert matcha quelques minutes après l'avoir consommé. Les bienfaits du matcha peuvent être ressentis pendant 2 à 6 heures.
Le matcha est-il bon pour l'anxiété ?
Des recherches ont montré que le thé vert Matcha pouvait réduire l'anxiété. Leurs expériences ont révélé que les effets anxiolytiques du matcha sont dus à l'activation des récepteurs D1 de la dopamine et de certains récepteurs de la sérotonine.
Le matcha augmente-t-il le taux d'œstrogènes ?
Des études ont indiqué que les polyphénols présents dans le matcha peuvent contribuer à faire baisser le taux d'œstrogènes et à augmenter le taux de progestérone.
Combien de temps les effets du matcha durent-ils ?
La combinaison d'acides aminés naturels et de petites quantités de caféine a tendance à donner un coup de fouet instantané aux niveaux d'énergie personnels. La plupart des gens ressentent les effets stimulants d'une tasse de matcha pendant au moins deux heures, mais ils durent jusqu'à six heures pour certaines personnes.
Le matcha est-il un antidépresseur ?
Le thé matcha contient des niveaux élevés de l-théanine, un acide aminé qui présente de nombreux avantages pour la santé, dont celui de combattre la dépression. Il a été démontré que la l-théanine modifie les quantités de dopamine et de sérotonine émises par le cerveau.
Le matcha aide-t-il à lutter contre les douleurs ?
Le matcha est un analgésique naturel qui aide à réduire vos crampes, et règles douloureuses, et à vous débarrasser de vos sautes d'humeur.
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Infusion | Nature, CBD |
| Grammes | 30g |
Présentation exquise, avec manuel pour préparer un bon thé. Le thé Matcha est également de grande qualité et très bon, je le recommande.
Très bien présenté. Instructions très faciles et préparation facile.
Ce kit est magnifique !!! Accessoires de très bonne qualité. Je suis ravie de ma commande et de la présentation tellement mignonne! On a envie d’en acheter à l’infini eheh
merci!
Super pack pour commencer le matcha perso j’ai toujours aimé et je recommande vivement , j’ai l’impression d’être retourné au Japon !
